Come scegliere zuppe basso contenuto di sodio

Uno la forma più concentrata di sodio è disponibile in tutti i prodotti alimentari trasformati e preparati disponibili oggi. Zuppa viene spesso altamente trasformati e in scatola. Seguire alcune semplici linee guida per assicurarsi di sapere quanto sodio stai ingerendo e come scegliere zuppe di sodio bassi ovunque li ottiene. Istruzioni
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Preparare la zuppa a casa per una delle più sane, i modi più cordiali per ridurre l'apporto di sodio. Scegliete verdure fresche, carni biologiche e limitare le spezie per le erbe e le spezie che sono senza sale.
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Richiedi linee guida nutrizionali prima di zuppa di ordine fuori del menu in un ristorante o deli. Alcuni ristoranti fanno la loro zuppa e tendono ad essere più basso contenuto di sodio, ma attenzione a minestre che vengono elaborati, a base di concentrato o di avere qualsiasi tipo di base di formaggio.
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Leggi oltre etichette di zuppa prima di scegliere la vostra zuppa di sodio basso. Alcune marche hanno reso facile da trovare le zuppe di sodio bassi assegnando un'etichetta "povera di sodio" o "sano" sulla parte anteriore. Attenzione al marchio "sano", come potrebbe fare riferimento a un basso tenore di grassi o calorie versione, che non è necessariamente sarà più basso contenuto di sodio.
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Controllare zuppe vegetariane per vedere quanto sodio essi contengono. Spesso, le zuppe che non contengono carne tendono ad essere più bassi di sodio nel complesso. Se si riesce a trovare una zuppa vegetariana che contiene fagioli o riso in aggiunta alle verdure, si può riempire con meno, riducendo ulteriormente l'apporto di sodio.
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Scegli il sale Kosher più sale da tavola periodica se è necessario salare la minestra. Sale kosher ha quasi la metà del contenuto di sodio del sale da cucina, e non contiene altri filler.