Come trovare sostituti proteine ​​sane

Se stai cercando di mangiare meno carne o grassi saturi, in generale, è necessario trovare sostituti delle proteine ​​sane. Fonti vegetali di proteine ​​sono i migliori e in grado di fornire tutti i nutrienti necessari se consumato nelle giuste quantità e combinazioni. Organizzare i vostri pasti in modo che siano a una giusta proporzione non deve essere una sfida fino a quando si seguono poche semplici regole. Istruzioni
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Prova tofu. A base di soia trasformati, tofu può sostituire la carne in ricette o può usato in zuppe, salse e saltare in padella. Tenere presente che il tofu non ha un sapore particolare modo che di solito prende il sapore di qualcosa è mescolato con. Immersione in salsa di soia per 20-30 minuti prima della cottura sarà anche migliorare il sapore.
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cercare prodotti a base di soia. Anni fa, questo significava che la caccia in giro per la città e visitare negozi di alimenti naturali o mercati specializzati. Al giorno d'oggi, ogni supermercato vende almeno un paio di prodotti a base di soia. Perché sono per lo più rivolti ai vegetariani, che vogliono assaporare il gusto della carne, senza in realtà mangiare qualsiasi, troverete cose come hamburger, hot dog e anche terra "di carne" realizzati con sostituti proteici.

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Usa proteine ​​in polvere per fare frullati o per addensare le bevande e miscele pastella. Venduto nei negozi di alimentari di salute e palestre, le proteine ​​in polvere sono a basso contenuto di grassi e può essere miscelato con acqua o latte di soia e presi come spuntino o come sostituti del pasto. Può anche essere aggiunto alla miscela di torta per aumentare il contenuto proteico di esso.
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Combina grani con fagioli e lenticchie per ottenere una proteina completa (quella che fornisce tutti gli aminoacidi necessari). Fagioli e lenticchie da sole sono anche una buona fonte di proteine. Utilizzarli in casseruole e salse o mangiarli da soli come un pasto completo.