Come fare Senza glutine Muffins

Una volta che hai deciso di andare con una dieta priva di glutine , se è per la tua salute o per altri motivi , non è poi così difficile da trovare buon cibo, se si sa dove guardare . Tuttavia, il modo migliore per essere sicuri che si stanno ottenendo qualcosa da zero glutine in esso è di cuocere semplicemente da soli. Ci sono molte buone ricette non mancano, e non mancano di libri di cucina senza glutine. Questa ricetta per muffin senza glutine è un adattamento di una focaccina di crusca tradizionale ricetta , e usa farina di riso al posto della farina bianca . Cose che ti serviranno
2 c . farina di riso marrone
3 cucchiaini. lievito
3 cucchiai . puro sciroppo d'acero pagina 1 uovo pagina 1 c . latte
4 cucchiai . burro , fuso
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1

Preriscaldare il forno a 400 gradi .
2

Unire la farina di riso e il lievito in una ciotola . In un'altra ciotola , mescolare lo sciroppo , l'uovo, il latte e il burro fuso . Versare sopra gli ingredienti secchi e mescolare solo fino a umido .
3

cucchiaio l'impasto nella unte latte della focaccina , e cuocere per 15 minuti , o fino a quando la forchetta inserito in un muffin esce pulito .
4

servire per la prima colazione o come spuntino . Rende 12 .