Come riporre gli avanzi correttamente per evitare intossicazioni alimentari

Con l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, a nessuno piace sprecare il cibo, quindi è conveniente per fare buon uso di avanzi. E 'anche un uso parsimonioso del tempo e l'energia per cucinare grandi quantità di cibo in una sola volta per tutta la settimana. Alcuni semplici accorgimenti vi aiuteranno a memorizzare gli avanzi correttamente per evitare intossicazioni alimentari. Cose che ti serviranno
40 frigorifero
ghiaccio
contenitori puliti F con coperchi
alluminio
cancellabili evidenziatori
etichette o frigorifero log
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Come conservare Leftovers correttamente per evitare intossicazione alimentare
1

Togliere cibo caldo da pentola e riporre in contenitori refrigerati. Usare piccoli contenitori pinta o robusti sacchi di plastica sigillabili per alimenti liquidi o ingombranti. Usare un doppio strato di fogli di alluminio per avvolgere oggetti come pesce e carne. Tenere i contenitori piccolo in modo che la circolazione dell'aria può raffreddare rapidamente. Se vi è solo una piccola quantità di essere refrigerati (2 pinte o meno, o di un chilo o meno di carne o pesce) sigillare bene, nota di contenuto e la data sul contenitore o log frigorifero e mettere in frigorifero o 40 F 0 F congelatore. Inserire quindi l'aria fredda circola intorno ai contenitori.
2

memorizzare più di 2 litri di liquidi alimentari o voluminosi o più di una libbra di carne o di pesce, portare cibo caldo a temperatura ambiente prima di circostante essa, strettamente avvolto, con ghiaccio. Ruotare il cibo e il ghiaccio fino a quando non è la temperatura ambiente durante tutto prima di metterlo in frigorifero.
3

Usa i tuoi avanzi nel giro di pochi giorni. Se conservazione di pesce rimasto, utilizzare entro un giorno.
4

cibo che viene servito fresco oa temperatura ambiente, come il formaggio, ricotta, yogurt, budino, salsa, insalata e altri alimenti, rimuovere l'importo necessario per un pasto e mettere il resto subito nuovamente in frigorifero, ermeticamente chiusi.