Come scegliere le verdure ricche di vitamina Red

E 'un fatto ben noto che la frutta e la verdura contengono ciò che gli scienziati chiamano nutraceutici, cioè, composti chimici che hanno aa effetto farmaco-simile sul corpo. Qui parleremo di come si possono scegliere le migliori verdure rossi ricchi di vitamine al supermercato o mercato contadino. Cose che ti serviranno
* il tuo senso di osservazione * la visita al vostro negozio di alimentari locale o del coltivatore
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Come scegliere le verdure più fresche rosse.

1

peperoni rossi sono di stagione da maggio a settembre. Scegliere quelli con una pelle spessa e liscia.
2

pomodori più fresco deve avere un profumo particolare. La pelle deve essere rosso vivo, ferma ed essere libero di lividi, che indica un alto contenuto di acqua. Sono in stagione da agosto a settembre.
3

Barbabietole devono essere fermi e essere attaccato al gambi rossi con cime verdi freschi. Come barbabietole età, che si allentano. Sono in stagione da giugno a ottobre.
4

Cipolle rosse dovrebbero essere ferma e sentire pesanti. Evitare quelli con il marrone, punti deboli o traslucido o quelli che hanno cominciato a germogliare. Sono in stagione da aprile a luglio.
5

patate rosse dovrebbero essere privi di germogli, la pelle verde o macchie. La loro stagione è da fine estate a inizio autunno
6

Ravanelli rossi -. Dovrebbero essere ferma e avere una pelle chiara che è privo di ammaccature o macchie con croccante, foglie verdi. La loro stagione è dalla primavera all'autunno.
7

cavolo rosso è coltivato per tutto l'anno in modo che sia fresco. Scegli quelli con la testa pesante, con foglie che look fresco e non hanno eventuali imperfezioni.