Cosa mangiare in una dieta ricca di proteine ​​a basso contenuto di carboidrati

A seguito di un alto contenuto di proteine, dieta a basso contenuto di carboidrati è diventato un metodo popolare di perdere peso. Il fondatore di questo tipo di dieta è il Dr. Robert Atkins. Il suo piano per perdere peso, chiamata la dieta Atkins, è stato intorno per molti anni. Deriso da alcuni per il suo basso contenuto di vitamine, questa dieta, che è ricca di proteine ​​e povera di carboidrati, ha comunque dimostrato di essere un metodo efficace perdita di peso per alcune persone a dieta. La seguente è una guida di pertinenza della dieta Atkins. Come Funziona

Secondo il dottor Robert Atkins, quando il consumo di carboidrati è fermato, così fa la produzione di glucosio. Mentre questo accade, il corpo passa in una forma parallela del metabolismo energetico chiamato chetosi. Egli spiega: "chetosi è l'inversione delle vie biologiche che sono coinvolti nella obesità." Quando il corpo passa alla chetosi, il grasso comincia ad essere bruciato per il carburante ed eliminato attraverso processi corporei.
Carne

Questo tipo di dieta non è particolarmente adatto per un vegetariano, come mangiare una quantità illimitata di proteine ​​animali è incoraggiata. Anche se tutti i tipi di carne sono bene mangiare su una dieta ricca di proteine ​​a basso contenuto di carboidrati, fonti di proteine ​​magre può essere meglio per il vostro corpo. Tuttavia, quando in seguito questo tipo di dieta sono consentiti tutti i tipi di carne, pesce e pollo.
Dairy

Anche se il formaggio non contiene piccole quantità di carboidrati, la maggior parte dei formaggi sono ammessi su una dieta ricca di proteine ​​a basso contenuto di carboidrati. Cheddar, mozzarella, svizzero, crema di formaggio e ricotta possono essere consumati in quantità illimitate.

Un'altra grande fonte di proteine ​​da latte è uova. Carne, uova e formaggio sono la pietra angolare di questo tipo di dieta. Le uova possono anche essere consumati in quantità illimitate, tuttavia, prendere atto di ciò che tipo di grasso viene utilizzato per cucinarli. Sulla dieta Atkins, il burro e la margarina è consentito non è. Tutti gli oli vegetali sono bene mangiare su questa dieta.
Verdure

La maggior parte dei tipi di frutta e verdura contengono una quantità moderata di carboidrati e quindi non sono incoraggiati su un alto di proteine, dieta low-carb. Tuttavia, ci sono alcune verdure che hanno un contenuto di carboidrati che è sufficientemente basso per essere ammessi. Questi includono broccoli, cavolfiori, spinaci, zucchine, estate e spaghetti zucca, fagiolini, piselli, okra e melanzane. Come mangiare frutta non è consigliata, l'assunzione di integratori vitaminici è incoraggiata.

Insalate a base di lattuga romana, spinaci o lattuga iceberg sono incoraggiati. Uova e qualsiasi tipo di carne possono essere aggiunti l'insalata, così come uno dei seguenti componenti: radicchio, cetrioli, peperoni, sedano, germogli di erba medica, funghi, o olive. Ma pensare a che tipo di condimento che si mette sulla vostra insalata. Anche i condimenti pubblicizzato come basso contenuto di grassi possono avere un alto contenuto di carboidrati. Scegli il condimento con l'importo più basso di carboidrati al posto della quantità più bassa di grassi.
Alimenti da evitare

alimenti che non sono consentiti includere qualsiasi tipo di raffinato o trasformato zucchero, qualsiasi tipo di pane o cereali prodotto, e qualsiasi tipo di frutta o succo di frutta. Il latte non è inoltre consentito.

Quando si ha un debole per i dolci, cercare prodotti che sono realizzati con un dolcificante artificiale. A causa della popolarità dello stile di vita low-carb, molti snack e gli alimenti sono disponibili sul mercato con le diete a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine ​​in mente. Basta ricordarsi di controllare l'etichetta e assicurarsi che il prodotto contiene non più di 5 grammi di carboidrati.