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Elenco dei comuni Low Carb FoodsCome ad alto contenuto proteico programmi di perdita di peso come la Atkins, Protein Power and South Beach ha assunto l'industria dieta americana, carboidrati è venuto per essere visto come il nemico. Ma il corpo umano ha bisogno di un equilibrio di carboidrati buoni e proteine magre per prosperare. Tipi Ci sono due tipi di carboidrati: complessi e semplici. I carboidrati complessi sono costituiti da cereali integrali, verdure e frutta. I carboidrati semplici sono gli zuccheri come saccarosio, glucosio e fruttosio. Alcuni zuccheri si trovano naturalmente in alimenti come frutta, ma la maggior parte lo zucchero presente nella dieta americana viene aggiunto in forma di alta fruttosio sciroppo di mais, miele, maltosio e zucchero bianco (saccarosio). Pane Commerciale, pasta, dolci e prodotti da forno a base di farina bianca sono considerati carboidrati semplici. I frutti con il conteggio dei carboidrati più basso sono certo frutti di bosco (mirtilli, more, mirtilli e lamponi). Altri frutti sono leggermente più alta in carboidrati: fragole, melone, pompelmo, melata, papaia, anguria, pesche noci, Casaba, pesche, limoni, limes, olive e avocado cetrioli, asparagi, peperoni, pomodori, cavoli, lattuga, spinaci, cavoli e altri ortaggi a foglia verde rango molto basso sulla scala di carboidrati - sotto i 3 grammi per ½ tazza di servire. I fagiolini, cipolle, broccoli, ravanelli, rape, melanzane, gombo, cavolfiori, sedano e germogli di soia sono anche ottime scelte low-carb. Tutte le carni, pesce, pollame e frutti di mare hanno carb conta trascurabili. Scegliere carne fresca, cruda che si cucina da soli, o carni fresche acquistate, cucinate senza salse extra, pastella, smalti o additivi, che potrebbero aumentare il contenuto di carboidrati in modo considerevole. Formaggio, uova intere, burro, uova e Beaters contengono generalmente meno di 2 grammi di carboidrati per porzione; controllare le etichette per i conteggi esatti semplici carboidrati hanno poco. di nessun valore nutritivo e dovrebbe essere evitato il più spesso possibile. Rimani vicino alla natura e fuori dal basso contenuto di carboidrati cibo spazzatura navata.
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