Diete povere di carboidrati

Uno dei programmi dietetici più popolari negli Stati Uniti nel corso degli anni 1990 e primi anni 2000, le diete a basso contenuto di carboidrati pretendono di aiutare a dieta perdere peso e migliorare la loro salute, sostituendo gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati, come il pane e la pasta con proteine ​​e grassi, come carne. Notevoli le diete a basso contenuto di carboidrati sono la dieta a zona, potere delle proteine, e la dieta Atkins. Mentre molte persone testimoniano la perdita di peso su un regime a basso contenuto di carboidrati, l'efficacia e l'impatto sulla salute di queste diete a lungo termine rimane controverso. Scienza dietro la dieta

L'obiettivo di limitare le calorie è quello di indurre uno stato di chetosi nel corpo, dove si brucia essenzialmente il proprio grasso per combustibile. I carboidrati in genere forniscono il carburante che permette al cuore, cervello e organi di funzionare. Limitando questi carboidrati e inducendo uno stato di chetosi, è teoricamente sentirete meno inclini a mangiare e le riserve di grasso diventare il carburante che corre il vostro corpo.
Alimenti Raccomandazioni

Le diete a basso contenuto di carboidrati limitare l'assunzione di carboidrati a 20 a 60 grammi al giorno, secondo l'American Academy of Family Physicians. Aspettatevi di mangiare grandi quantità di carne, alcune verdure non amidacee, pollame, pesce, uova, e alcuni prodotti lattiero-caseari. Alcuni piani non consentono a dieta per mangiare cereali integrali e frutta, ma molti grani esclude, frutta, pane, riso, pasta, fagioli, verdure ricche di amido come mais o patate e dolci.
Peso Perdita Claims

Sarà quasi certamente perdere peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati, soprattutto perché sarete mangiare meno calorie di quelle che spendere. Dal momento che le prime due settimane di questi tipi di diete sono generalmente abbastanza rigorosa, molte persone riferiscono di perdere 10 libbre o più in questo periodo. Mentre si potrebbe inizialmente perdere più rapidamente di peso con una dieta più tradizionale a basso contenuto di grassi, dopo sei mesi, l'effetto è lo stesso che la maggior parte delle altre diete. I ricercatori ritengono che diversi fattori di carburante perdita di peso su una dieta a basso contenuto di carboidrati, tra cui la perdita di peso di acqua, mancanza di appetito, calorie ridotte e una maggiore sensazione di pienezza.
Mantenere la perdita di peso

Se si può attaccare al vostro programma di dieta e utilizzarlo per creare uno stile di vita più sano, si manterrà il vostro peso stabile. La maggior parte delle diete povere di carboidrati implicano una revisione nutrizionale completo e limitare una vasta gamma di alimenti. Questi fattori tendono a minimizzare la capacità di una dieta per rimanere sul piano di dieta su una base a lungo termine. La Mayo Clinic afferma che gli studi affermano che dopo un anno a dieta smettere di seguire diete low-carb alle stesse tariffe che interrompono maggior parte degli altri programmi di dieta.
Rischi sanitari

Mentre uno studio di ricerca di Harvard del 2006 ha rilevato alcun legame tra le malattie cardiache e diete a basso contenuto di carboidrati, gli scienziati di Harvard consigliano a dieta per evitare qualsiasi tipo di dieta estrema. Possibili rischi per la salute di consumare grandi quantità di proteine ​​includono insufficienza renale, colesterolo alto, e il cancro. Consultare il proprio medico prima di intraprendere qualsiasi tipo di regime di perdita di peso. Dal momento che le diete low-carb sono stati introdotti solo di recente, ci sono pochi studi che documentano i loro effetti sulla salute a lungo termine. Il vostro medico può aiutarvi a decidere se questo tipo di piano è una misura salutare per voi.