Indice glicemico Pro e contro

L'indice glicemico (IG) è un sistema che classifica gli alimenti in base a quanto essi causano fluttuazioni di zuccheri nel sangue. I numeri più bassi indicano che il cibo rilascia zuccheri più lentamente e provoca un minor numero di cambiamenti nella glicemia. Gli alimenti con numeri più alti tendono a causare picchi di zucchero nel sangue che sono particolarmente dannosi per i diabetici. Il sistema gastrointestinale è la base per diverse diete, tra cui la South Beach Diet e la dieta di Atkins. Utilizzando il sistema di GI per selezionare gli alimenti ha sia pro e contro. Dieta

Il sistema GI ha generato una dieta GI che incoraggia chi la segue a mangiare cibi con numeri più bassi. Il controllo di zucchero nel sangue è utile per mantenere il segnale di fame sotto controllo, rendendolo utile per la perdita di peso. La maggior parte dei medici e nutrizionisti consigliano ai diabetici di seguire la dieta GI. La dieta di GI ha il vantaggio di essere facile da imparare e da seguire.
Vantaggi

L'indice glicemico permette alle persone di fare scelte alimentari sane in grado di soddisfare la fame più a lungo. Le persone che seguono il sistema di GI per selezionare i loro cibi raramente sentono privati, perché ogni alimento è consentita, anche se bisogna compensare maggiori elementi numerati e utilizzare alcuni di loro con parsimonia. | Photos.com Effetti

Un alimento può avere un numero di GI basso ma comunque malsano. Il sistema gastrointestinale è ingannevole in questo senso, perché sembra strettamente alla quantità di cambiare il cibo provoca in zucchero nel sangue, non necessariamente al valore nutrizionale degli alimenti. Se si utilizza il sistema di GI di formulare un piano di dieta, essere consapevoli di quali sono gli alimenti e non sono salutari, indipendentemente dal loro rango GI.
Potenziale

seguito una dieta di GI ha il potenziale per aiutare a prevenire il diabete di tipo II. Diabete di tipo II si verifica quando il corpo smette di essere in grado di produrre abbastanza insulina o perde sensibilità all'insulina il pancreas può produrre. Mangiare cibi con più bassi ranghi GI manterrà i livelli di zucchero nel sangue da chiodare e rilasciare meno glucosio durante la digestione, portando ad una minore necessità di insulina.
Considerazioni

Un altro lato negativo per il sistema gastrointestinale è che ogni alimento è classificato singolarmente, anche se molti alimenti vengono combinati quando li mangiamo. La gente anche malnutrizione rischio se mangiano solo alimenti con numeri a basso indice glicemico. Se si usa il buon senso, l'indice glicemico può essere un valido strumento per la scelta di cibi nutrienti di raggiungere e mantenere una buona salute per i diabetici, le persone che vogliono perdere peso e per chi vuole essere in buona salute.