Elenco dei Good & Bad Carboidrati

Quando si parla di "buoni" e carboidrati "cattivi", che cosa stanno realmente parlando sono carboidrati complessi rispetto ai carboidrati semplici. La differenza tra i due è che i carboidrati complessi rilasciano zuccheri lentamente nel corpo, mentre gli zuccheri semplici vengono liberazione veloce. Mangiare troppi zuccheri liberando veloci nella dieta può portare ad aumento di peso e malattie come il diabete di tipo II. Buone carboidrati includono la frutta

Questo comprende quasi tutti i frutti, tra cui mele, avocado, mirtilli, more, ananas, melone, papaia, mango, fragole, pere, kiwi, arance, uva, limoni e limette, pesche, prugne e anguria. Mentre la frutta secca e le banane non sono classificati come i carboidrati "cattivi", possono rilasciare zuccheri rapidamente nel corpo, quindi si consiglia di mangiarli con moderazione, se si sta cercando di perdere peso.
Verdura sono carboidrati buoni

maggior parte delle verdure sono carboidrati buoni. Questi includono: broccoli, spinaci, lattuga, cavolo, zucca, carote, peperoni, cetrioli, cavoli, cavolfiori, funghi, melanzane, cavoli di Bruxelles, asparagi, zucchine e crescione. Patate tendono a rilasciare zuccheri rapidamente, quindi si consiglia di mangiarli con moderazione. | ​​Photos.com cereali integrali sono carboidrati complessi

I cereali integrali sono tutti gli alimenti a base di il grano intero, piuttosto che solo una parte del grano, che ha meno benefici per la salute. Questi possono includere tipi di pane come il grano integrale o pane di segale e cereali a base di riso, avena o orzo e pasta di grano intero. Cercare etichetta grano intero 100% sul pacchetto se non siete sicuri.
Fagioli sono bravi ragazzi, troppo

fagioli sono un'ottima fonte di carboidrati complessi. Essi includono: ceci, fave, fagioli, pinto, marina, Lima e fagioli mung, fagioli neri, fagioli azuki e fagioli grandi del nord
Noci e semi sono lenti Carboidrati Releasing
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Miglior mangiato nella loro forma grezza, mandorle, nocciole, pistacchi, noci e noci del Brasile, nonché di sesamo e semi di zucca sono tutti rilasciando lentamente lo zucchero e sono classificate come carboidrati complessi.

cereali raffinati sono cattivi carboidrati

Cibi raffinati includono tutti i prodotti fatti con farina raffinata. Ciò include: pane bianco, riso bianco e pasta in bianco. Ciambelle, torte, biscotti e prodotti da forno sono generalmente realizzati con farina bianca raffinata quindi rientrano in questa categoria. La maggior parte dei cibi trasformati sono realizzati questi carboidrati "cattivi", in quanto sono a buon mercato per la produzione e hanno durata di conservazione più lunghi.
Lo zucchero è un carboidrato semplice

Zucchero e più strumenti derivati ​​dello zucchero sono la fonte ultima di carboidrati "cattivi". A parte lo zucchero raffinato ovvio, questo include anche i dolcificanti, come sciroppo di fruttosio. La maggior parte dei prodotti alimentari trasformati contengono elevate quantità di questo. Lo stesso vale per le bevande soda e più alcol, che abbattere rapidamente in zuccheri.