Che cosa sono considerati buoni carboidrati?

Buone carboidrati sono alimenti non trasformati che comprendono frutta e verdura, fagioli e legumi, noci e semi e alimenti a base di cereali integrali come il pane di grano intero e pasta. Questi carboidrati sono una parte importante di una dieta sana mentre consegnano vitamine essenziali, minerali, fibre e fitonutrienti per il vostro corpo. Molti carboidrati buoni sono ricchi di fibre, hanno un basso indice glicemico, sono ricchi di sostanze nutritive e hanno una minore concentrazione di calorie. Verdure

cercare di includere più verdure nella vostra dieta, come broccoli, lattuga, spinaci e cime di rapa. Alcune delle altre verdure includono zucca, carote, patate dolci, carciofi, asparagi, germogli di fagioli, cavoli, zucchine, pomodori e cavolfiore. Anche considerato parte del gruppo vegetale è 100% succo vegetale. Mangiare verdure crude o leggermente al vapore per ottenere il più alto contenuto di nutrienti.
Frutta

Cercate di includere frutta fresca come lamponi, banane, arance, mele, pere, papaia, ananas, prugne, pompelmi, kiwi e fragole o al 100% succo di frutta nella vostra dieta. Frutti interi come questi sono a basso indice glicemico e sono ricchi di sostanze nutritive. Migliore di tutti, i frutti non devono essere cotti, quindi sono ideali per essere portati come spuntino. | Photos.com fagioli e legumi

Fagioli e legumi sono alcuni tra i migliori carboidrati buoni a causa del loro alto contenuto di fibre. Una tazza di lenticchie ha 15.6g di fibre, una tazza di fagioli neri ha 15g di fibre e di Lima fagioli vi darà 13g di fibre. Tutti i fagioli e legumi, tra cui fagioli, piselli, ceci e fagioli, sono a basso indice glicemico.
Noci e semi

noci e semi, anche se ad alto contenuto di calorie, sono pieni di fitonutrienti e antiossidanti come la vitamina E e il selenio e grassi buoni come gli omega-3. Non sono solo pieno di proteine ​​e fibre, ma sono stati conosciuti per abbassare il colesterolo LDL pure. Si può snack noci e semi come le mandorle, pistacchi, noci pecan, nocciole e semi di girasole. Anche se a basso indice glicemico, si dovrebbe consumare moderatamente, circa 1 a 2 once al giorno, per non aggiungere troppe calorie alla vostra dieta.
integrali Foods

cibi integrali sono fatti da cereali integrali e includere alimenti come fiocchi di crusca, avena muffin crusca, farina d'avena e anche popcorn. Alcuni degli altri cibi integrali comprendono farina integrale o di pasta multi-grano, riso e cous cous integrale. Al momento dell'acquisto di alimenti integrali, cercare "il 100 per cento di grano intero" sulle etichette degli alimenti. La maggior parte dei cibi integrali sono considerati medio sull'indice glicemico e tutte sono una buona fonte di vitamine B ed E, magnesio, ferro e fibre.