Come rimuovere la pelle dal pollo

Sia che si cucina per una dieta a basso contenuto di grassi , il gusto personale o la più nuova ricetta da provare , ci sono momenti in cui il saper pelle arriverà un pollo a portata di mano . Cose che ti serviranno
pollo
taglio
bordo tagliente coltello
Cucina forbici
Show More Istruzioni
1

Sciacquare accuratamente un pollo intero crudo sotto acqua calda .
2

Sistemate il pollo petto rivolto verso il basso su un tagliere . Sollevare la pelle sul collo. Con un coltello affilato , fare un'incisione dal collo fino in fondo la spina dorsale per il posteriore . Fare attenzione a non tagliare nella carne .
3

Tenere la zona del collo con una mano. Usare l'altra mano per afferrare la pelle e tirarlo via dal collo , un lato alla volta .
4

Usa il tuo coltello affilato per togliere le ali . Continua peeling delicatamente la pelle lontano fino a raggiungere le cosce e le gambe .
5

Tagliare la pelle dalla bacchetta su ciascuna estremità , utilizzando forbici da cucina . Quindi, usare il coltello affilato per tagliare la pelle dalla carne . Usa le cesoie per pulire e rimuovere tutta la pelle in più. Ora siete pronti per provare che nuovo piatto che avete visto sul canale di cucina !