Benefici delle diete vegetariane

Secondo Brown University Istruzione Salute, "In termini generali, un vegetariano è una persona che non mangia carne, pollame e pesce. Vegetariani mangiano soprattutto frutta, verdura, legumi, cereali, semi e noci. Molti vegetariani mangiano uova e latticini, ma evitare prodotti animali nascosti come il manzo e le scorte di pollo, lardo, e gelatina. Se sei vegan, ovo-vegetariana o latto-ovovegetarian, ci sono molti vantaggi di una dieta vegetariana ben pianificata. Arterie

diete vegetariane, in particolare quelli che escludono le uova, sono a basso contenuto di grassi saturi che ostruiscono le arterie e portare a colesterolo alto e malattie cardiache coronariche.
Cancro

diete che sono principalmente a base vegetale a ridurre il rischio di alcuni tumori. Il National Cancer Institute ha collegato il consumo di diete a basso contenuto di grassi a diminuiti i rischi di cancro al seno nelle donne.

Peso

Mantenere un peso sano su un impianto basato dieta vegetariana è facile a causa del basso contenuto di grasso. Se la vostra dieta vegetariana è ricca di carboidrati come il riso bianco e pane, il mantenimento di un sano peso sarà più difficile da fare.
Diabete

impianto basato diete vegetariane che sono ricchi di fibre può aiutare a regolare lo zucchero nel sangue e prevenire il diabete.


origine alimentare

Potrai ridurre al minimo il rischio di contrarre malattie di origine alimentare come l'e-coli e la salmonella che seguono una dieta vegetariana.
Considerazioni

Per cogliere tutti i benefici di una dieta vegetariana, dovrebbe essere ben pianificata ed escludere spuntini malsani.