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Di riso di dieta fattiLa dieta Clinic Riso a Durham, Carolina del Nord, offre un on-site, programma di controllo medico chiamato Dieta del riso che incorpora i cambiamenti dello stile di vita insieme con severe limitazioni su grassi, proteine, sale e zucchero, che afferma porta alla significativa e rapida perdita di peso. Identificazione Il piano in tre fasi è un programma molto ipocalorica concentrandosi su carboidrati complessi e cibi integrali come cereali integrali, legumi, verdure fresche e frutta, prodotti lattiero-caseari non grassi e proteine magre - preferibilmente alcuni tipi di pesce. La dieta è destinata a non essere solo strumentale per la perdita di peso, ma anche per disintossicare il corpo e prevenire o invertire le malattie croniche. L'originale programma di dieta del riso è stato creato a Durham nel 1939 da Walter Kempner. I clienti verificati in strutture residenziali per un programma intensivo della durata di 2-4 settimane. Kempner era un professore di medicina presso la Duke University, dove ha studiato l'effetto della dieta sulla disturbi come la pressione alta, malattie cardiache e diabete. Ha trovato che molte malattie sono state rare in persone che mangiavano riso come un fiocco. Il programma continua ancora oggi, con uno staff di dietisti registrati , fisiologi esercizio, istruttori di gestione dello stress e altri operatori sanitari. Il programma dispone di classi, laboratori, yoga e meditazione. Il libro "La dieta soluzione Rice," da dietista registrato Kitty Rosati e cardiologo Robert Rosati, è stato scritto per guidare dieta attraverso il programma a casa. prima settimana è per la disintossicazione, con poco cibo e senza sodio. La fase successiva è per la perdita di peso, con proteine ha permesso un giorno alla settimana. La terza fase è la manutenzione, ed è meno rigorosa. La dieta è un po 'complicato istruzioni. Un giorno particolare nella fase di perdita di peso, per esempio, prevede una colazione con due amidi e uno di frutta, pranzo con tre amidi, tre verdure e un frutto, e cena con tre amidi, tre proteine o due latticini, tre verdure e uno frutta. Il piano prevede piani pasto dettagliati e ricette, e la struttura può rendere più facile. I risultati del programma in loco Durham mostrano un eccellente potenziale per una rapida perdita di peso, e la fase di mantenimento affronta uno dei problemi più grandi con molte diete - la tendenza a mettere peso sulla schiena. Una persona affrontando questa dieta sarà bisogno di grande autodisciplina, dal momento che è molto restrittiva.
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