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High Protein Low-Fat Vegetarian FoodsLe diete vegetariane devono essere pianificate attentamente per includere una quantità sufficiente di proteine, mantenendo l'assunzione di grassi di una gamma sana. Questo non è diverso rispetto alle diete non-vegetariane, come una corretta alimentazione è importante per tutti. Quando lo shopping per il basso contenuto di grassi, cibi ad alto contenuto proteico, prendere il tempo di leggere le etichette nutrizionali al fine di garantire che si conosce il contenuto nutrizionale degli alimenti che mangiate. Soia Prodotti soia si trova in molti alimenti vegetariani presso il negozio di alimentari, compreso il latte di soia, tofu, hamburger vegetali e sostituti della carne. Prestare attenzione alle etichette nutrizionali sulla confezione al momento dell'acquisto di prodotti di soia in quanto potrebbero contenere elevate quantità di grassi a seconda del metodo di preparazione. Il latte di soia contiene generalmente 4,7 g di grassi per tazza, che è la stessa quantità di grassi come il latte 2 per cento. Il latte di soia fa fornire 11 g di proteine per ogni tazza, che è molto di più di latte a 8 g per tazza. Tale importo può variare leggermente da marca a marca, e latte di soia aromatizzato può contenere alti livelli di grasso. Una porzione media di tofu fornisce 4 g di grassi e 8 g di proteine, ma fate attenzione di fritto o di aromatizzanti tofu che spesso contiene grassi aggiunti. I legumi sono fagioli, lenticchie e piselli. Questi alimenti sono generalmente molto basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine e fibre. 1 tazza di lenticchie fornisce 18 g di proteine e meno di 1 g di grassi. Sorprendentemente, 1 tazza di piselli contiene 8 g di proteine e zero grassi, secondo il CDC. Attenzione per scatola fagioli al forno, in quanto potrebbero contenere aggiunti prodotti grassi o animale. latto-ovo-vegetariani possono gustare i bianchi d'uovo come un basso- fonte di proteine grassi. Uova intere solito contengono 5 g di grassi e 6 g di proteine ciascuna. Rimozione del tuorlo scende il grasso a meno di 1 g ed ancora fornisce 3 g di proteine. |
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