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High Protein Low-Fat Vegetarian Foods
soia si trova in molti alimenti vegetariani presso il negozio di alimentari, compreso il latte di soia, tofu, hamburger vegetali e sostituti della carne. Prestare attenzione alle etichette nutrizionali sulla confezione al momento dell'acquisto di prodotti di soia in quanto potrebbero contenere elevate quantità di grassi a seconda del metodo di preparazione. Il latte di soia contiene generalmente 4,7 g di grassi per tazza, che è la stessa quantità di grassi come il latte 2 per cento. Il latte di soia fa fornire 11 g di proteine per ogni tazza, che è molto di più di latte a 8 g per tazza. Tale importo può variare leggermente da marca a marca, e latte di soia aromatizzato può contenere alti livelli di grasso. Una porzione media di tofu fornisce 4 g di grassi e 8 g di proteine, ma fate attenzione di fritto o di aromatizzanti tofu che spesso contiene grassi aggiunti. I legumi sono fagioli, lenticchie e piselli. Questi alimenti sono generalmente molto basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine e fibre. 1 tazza di lenticchie fornisce 18 g di proteine e meno di 1 g di grassi. Sorprendentemente, 1 tazza di piselli contiene 8 g di proteine e zero grassi, secondo il CDC. Attenzione per scatola fagioli al forno, in quanto potrebbero contenere aggiunti prodotti grassi o animale. latto-ovo-vegetariani possono gustare i bianchi d'uovo come un basso- fonte di proteine grassi. Uova intere solito contengono 5 g di grassi e 6 g di proteine ciascuna. Rimozione del tuorlo scende il grasso a meno di 1 g ed ancora fornisce 3 g di proteine. |
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