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Senza latte e senza soia sostituti BurroSecondo la Mayo Cinic, latticini e soia sono tra le prime 8 principali allergeni alimentari. Dal momento che la soia è l'alternativa principale per latticini, molti prodotti adatti a chi soffre di allergie da latte comprendono farina di soia, fibra di soia, soia albumina, proteina di soia idrolizzata e proteine vegetali. Le allergie possono essere pericolose per la vita, per cui in caso di allergia al latte e /o di soia, prendere il tempo per imparare quali alternative sono i migliori per voi. Peanut Butter Molte miscele di burro di arachidi tutto naturale non hanno zuccheri aggiunti, conservanti o oli. Quando arachidi e sale sono gli unici ingredienti, non c'è nulla di cui preoccuparsi con soia o un'allergia al latte. Stendere su muffin, pane e pane tostato. Se un gusto di arachidi non disturbare il gusto generale, il burro di arachidi può anche agire come un sostituto del burro nei prodotti da forno. L'azienda, la Terra Equilibrio, si concentra sulla vendita di alternative sane per quelli con avversioni alimentari e allergie. Vendono uno spread che è senza soia e diario-libera, a base di una miscela naturale di olio (frutti di palma, colza, cartamo e di oliva), lecitina di girasole e pisello proteico. Gli spread non fa salire il colesterolo o interferire con eventuali allergie. Hummus è un saporito, alternativa spalmabile al burro-si è fatto da ceci, sono vegetariani, ma non sono a base di soia. La cremosità di hummus di base e aromatizzato lo rende un ottimo sostituto per il burro in purè di patate, o di uno spread sul ciambelle e cracker. Naturalmente presenti fibre e grassi insaturi calcio nel contenuto di nutrienti dello spread che viene preparato o può essere facilmente fatto da ceci, tahin, olio d'oliva, sale e pepe. che non si vuole diffondere l'olio di cocco su un pezzo di pane tostato, ma è un sostituto ideale per sostituire il burro nei prodotti da forno come le croste di torta, muffin, pancake, calzolai e torte. Una scelta con alcuni benefici per la salute per l'avvio, l'olio di cocco è anti infiammatoria, in grado di uccidere i batteri che portano alla malattia, e contiene un particolare tipo di grasso chiamato trigliceridi a catena media che non si trasformi in grasso facilmente come la maggior parte dei tipi di grasso. Il vegano cottura blog Eggbeater suggerisce di utilizzare 7/8 tazze di olio per ogni tazza di burro nelle ricette. Il contenuto di grassi in olio di cocco contribuisce alla tenerezza necessaria nelle ricette, ma essere consapevoli del fatto che il contenuto di grassi in olio di cocco è altamente saturo, rendendolo una saggia idea di usare con parsimonia.
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