Come scegliere verdure per una dieta macrobiotica

diete macrobiotiche fare di più che richiedono che le verdure così come cereali integrali e legumi costituiscono la maggior parte della vostra dieta quotidiana. Si qualificano tutti gli alimenti per il suo "yin" (espansione) o "yang" (contrazione) qualità e considerare come questi cibi influenzano il corpo ha bisogno di trovare l'equilibrio. Il nostro benessere può essere gestito evitando cibi troppo yin o yang. Mangiare uno vi farà desiderare un cibo che è il più yang come il primo cibo era yin, per esempio, e ti curare il tuo corpo come uno yo-yo. Continuate a leggere per imparare a scegliere le verdure giuste per la vostra dieta macrobiotica. Istruzioni
Come scegliere verdure per una dieta macrobiotica
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Conoscere le 15 "super alimenti" in una dieta macrobiotica, di cui cinque sono le verdure. (Anche se non è tecnicamente un vegetale, funghi shiitake sono un altro "super cibo"). Quelle cinque sono alghe come agar, wakame, arame, hiziki, kombu e dulse, verdure a foglia verde come cavoli, bietole, cavolo, crescione, rucola, bok choy, e tarassaco, sottaceti (cetrioli non appena raccolti, ma anche crauti e kim chi); ravanello daikon, quella che appare come una grande carota bianca e Cile peperoni. Mangiare queste verdure frequentemente.
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Evitare verdure che fanno parte della "famiglia della belladonna" (pomodori, patate, melanzane e peperoni), perché sono estremamente yin. Hanno elevate quantità di alcaloidi che ostacolano la nostra capacità di assorbire la vitamina B, un modo importante per noi, per affrontare lo stress. Verdure con acido ossalico, come gli spinaci, bietola, e barbabietole, devono essere mangiati raramente
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mangiare queste verdure frequentemente:. Bok choy, cime di carota, cavolo cinese, cavolo, daikon verdi, tarassaco, cavoli, porri, senape, prezzemolo, cipolline, cime di rapa, crescione, ghianda squash, broccoli, cavolini di Bruxelles, ranuncolo zucca, zucca, cavolo, cavolfiore, zucca Hokkaido, cipolla, zucca, cavolo rosso, e rape.
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Assicurati di mangiare un sacco di radici, come bene. Ha scelto da bardana, carote, daikon, radici di tarassaco, radice di loto, pastinaca, ravanello
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Mangiare queste verdure di tanto in tanto:. Sedano, erba cipollina, cetrioli, indivia, fagiolini, piselli, lattuga iceberg, topinambur, lattuga romana, scatto fagioli neve piselli e germogli.