Come preparare estivi macrobiotica Menù

diete macrobiotiche sono guidati da delle stagioni, dal clima. Yin e Yang, freddo e caldo e, pertanto, gli alimenti sono utilizzati per stabilire l'adattabilità con le stagioni. Estate introduce una modifica al calore (Yang /di contrazione) e, quindi, di cibi leggeri e acquoso (Yin /espansivo). Il cibo è energia (Ch'i). Gli esseri umani sono Ch'i. La vita è Ch'i. Antichi principi di equilibrio, yin e yang, guida alla scelta e preparazione dei cibi. Nella energia e ambiente panorama attuale, è più importante che mai per cercare di acquistare localmente, cibi biologici. E 'inoltre sempre più difficile a fronte di agro-agricoltura. Cose che ti serviranno
Elenco dei fornitori di prodotti alimentari locali
cereali integrali
Tofu
Acqua distillata
brodi vegetali
Estate frutti e ortaggi
Ricette macrobiotica
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passando nel Estate
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Sostenete i vostri menu macrobiotici con ingredienti per tutte le stagioni. I cereali integrali, integrati con alghe, verdure, pesci, tutti i tipi di semi e la coltivazione di erbe selvatiche servono come base per la modifica cibi freschi e regionali. Bere acqua chiara o brodo vegetale. E 'relativamente semplice per regolare una dieta macrobiotica per il clima che cambia. Come giorni caldi continuano, mangiare, frutta locale e organicamente coltivate e verdura fresca. Cetrioli di raffreddamento, lattuga, carote e molto altro ancora sono favoriti estivi. Gustare insalate, salse e zuppe fredde, di taglie messe di Estate di Yin.
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Balance Estate caldo con frutta acquosi, raffreddamento verdure estive, che alleviare ciò che accade quando il corpo vive troppo calore, le persone sentono stressati out, che riflette la natura di contrazione di Yang. Raffreddamento equilibrio alimenti con qualità espansiva di Yin. Quindi, frutta e verdura di raffreddamento, insalate fresche sono in ordine. In generale, gli alimenti non sono riscaldate più frequentemente in inverno e autunno.
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Seleziona verdure estive e frutta che sono locali alla vostra regione sono standard accettabili Dieta macrobiotica. Provate un salsa estiva con pomodori freschi e biologici, fagioli neri, coriandolo, avocado (se locale), succo di lime, mais e quant'altro la vostra creatività suggerisce. Servire su riso o spaghetti spinaci. Freddo prima di servire.
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esperienza ed esplorare i cambiamenti che accompagnano il passaggio da una stagione all'altra. Estate alimenti rappresentano la varietà che macrobiotica mangiare gode e riflettono come stabilisce l'equilibrio naturale. Con il caldo estivo arriva produrre freddo dalla buona terra. L'estate è mangiare macrobiotico al suo apice
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Prova questa estate esercizio:. (Qualche estate Rafforzare Tips macrobiotica, Dalla variazione stagionale: da Ilanit Tof) 36 respiri per ripristinare la vitalità. Tenere le mani sotto le braccia - come se si sta abbracciando te stesso - la punta delle dita riposerà sul bordo esterno delle scapole e con i pollici sul vostro petto. Pensa a te stesso come un sorriso. Respiro, pensando a vostra energia che scorre lungo la parte anteriore del corpo per le dita dei piedi. Quando hai voglia di respirare di nuovo (ci può essere una pausa) pensare l'energia che scorre lungo la schiena a dove il collo incontra la base del cranio, poi espirare di nuovo come la vostra energia lava sopra la vostra testa e il vostro fronte. Ripetere fino a 36 volte. (