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Alimentazione Macrobioticamangiare macrobiotica , un programma di dieta che ha avuto origine in Giappone , è in sintonia con le filosofie di vita "verde". Se si segue una dieta , potrete scegliere alimenti che sono il cuore sano e povero di prodotti di origine animale , così come stagionali e locali . Tipi di alimenti Una dieta macrobiotica è costituito da frutta, verdura, alimenti di soia fermentati come il miso e il tempeh , l'olio extra vergine di oliva , cereali integrali e legumi. Questa dieta può essere vegan o estremamente basso nei prodotti di origine animale , come le proteine può venire da legumi e prodotti a base di soia . Piccole quantità di pesce , invece, sono ammessi nella dieta . La filosofia di una dieta macrobiotica comporta nel rispetto dell'ambiente , e le persone e gli animali che lo condividono . Mangiatori macrobiotici fanno ogni sforzo per scegliere , cibi coltivati localmente stagionali nel loro stato più naturale , mangiare lentamente e masticare bene . Il consumo di cibo che è eccessivamente piccante non è raccomandato , e integratori vitaminici sono disapprovate . macrobiotica Mangiare è creduto per prevenire il cancro e altre malattie croniche , come la dieta è povera di grassi e tossine , e ricco di sostanze nutritive .
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