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Capire Dieta MediterraneaLa dieta mediterranea si basa sui cibi tradizionalmente consumati da culture che vivono in paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Questa dieta include generose porzioni di cibi sani, freschi ed elimina tutti gli alimenti trasformati. Frutta e Verdura La dieta mediterranea comprende nove porzioni di frutta e verdura al giorno. Frutta e verdura dovrebbero essere coltivati localmente e di stagione per i benefici per la salute completa. La dieta mediterranea include una manciata di noci ogni giorno. Noci, mandorle, nocciole e noci pecan tutti contengono alti livelli di grassi sani e basse quantità di grassi saturi. pressato a freddo, extra- olio di oliva vergine è la principale fonte di salutare, grassi monoinsaturi nella dieta mediterranea. persone seguono la dieta mediterranea mangiare almeno due porzioni di pesce grasso ciascuno settimana. Salmone, sgombro, trota e sardine sono tutti ricchi di acidi grassi omega-3 e povera di contaminanti ambientali. La dieta mediterranea consente una moderata quantità di vino rosso. Gli uomini possono avere 10 oz al giorno, le donne devono avere non più di 5 once un giorno. La dieta mediterranea è associata a bassi livelli di colesterolo sani, il flusso di sangue e una riduzione del rischio di malattie cardiache.
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