Sana dieta mediterranea

La dieta mediterranea è una dieta sana che promuove mangiare cibi freschi e naturali e di eliminare gli alimenti trasformati. La dieta mediterranea si basa sui cibi tradizionalmente consumati dalle numerose culture che vivono in tutto il bacino del Mediterraneo. Anche se questa dieta non comporta alcun pasto piani specifici, include il pieno di alimenti a base vegetale, pesce e grassi sani. Frutta e Verdura

Eat generosa quantità di prodotti freschi. Mangiare 7-10 porzioni di frutta e verdura fresca ogni giorno.

Snack di mele, banane, carote bambino e peperoni rossi. Tutti questi sono ad alto contenuto di antiossidanti, che possono aiutare a proteggere il corpo dal cancro, malattie cardiache e ictus. Frutta fresca e verdura sono anche una fonte naturale di vitamine, minerali e fibre.

Mangiare di stagione, prodotti locali di ricevere i massimi benefici per la salute di frutta e verdura.
Albero Noci

Snack di frutta a guscio. Stick per i dadi che sono a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di grassi polinsaturi e monoinsaturi sani. Questo include noci, nocciole, mandorle e noci pecan.

Mangiare solo uno o due manciate di noci al giorno. Sebbene i dadi sono sani, ma sono anche ricchi di calorie.

Evitare noci salate e miele arrosto. Questi di solito contengono additivi e conservanti che sono tutt'altro che naturale e sano.
Cereali integrali

Godetevi pane integrale. Grano intero e pane di segale sono tipicamente a basso contenuto di grassi malsani.

Non spalmarsi il pane con margarina o burro. Drizzle un po 'di olio d'oliva sul pane, se non ti piace la pianura.

Usa couscous, quinoa o riso selvatico per la varietà. Tutti questi alimenti fanno un sostituto sano per le tagliatelle di pasta.
Oliva

Usare olio di oliva come principale fonte di grassi. L'olio di oliva ha alti livelli di grassi monoinsaturi, che aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo "cattivo" e solleva il "buono". Essa aiuterà anche a proteggere il cuore dalle malattie cardiache. L'olio d'oliva è anche una ricca fonte di antiossidanti, in particolare vitamina E.

Acquista spremuto a freddo, oli vergini ed extravergini di oliva. Queste varietà sono le forme meno raffinati di olio d'oliva e contengono la maggior parte dei benefici per la salute.

Utilizzo di olio d'oliva al posto del burro, margarina e altri oli.
Seafood

mangiare pesce grasso due o tre volte a settimana. Salmone, sgombro e sardine contengono alti livelli di acidi grassi omega-3, un tipo naturale di grassi polinsaturi che abbassa la pressione alta e livelli di colesterolo. Omega-3 acidi grassi sono anche associati ad un aumentato prontezza mentale e dolori minori e dolori.

Godetevi piatti di gamberi. Gamberetti contiene anche quantità sani di omega-3 acidi grassi. Soffriggere gamberi freschi in olio d'oliva per una doppia dose di benefici per la salute.
Vino

bevanda per la salute. Le persone in culture mediterranee in genere godono di un bicchiere di vino durante i pasti serali. Attaccare con un cuore sano vino rosso, che contiene composti fenolici flavonoidi, un antiossidante che impedisce la coagulazione del sangue, aumenta il colesterolo buono e protegge contro le malattie cardiache.

Tenerlo con moderazione. Uomini di età inferiore ai 65 possono avere due 5-once. bicchieri di vino al giorno, le donne devono attenersi a un solo 5 once. vetro. Non più di quanto che aumenta il rischio di altri problemi di salute, come ad esempio alcuni tipi di cancro.
Consigli

usare le erbe e le spezie per insaporire i cibi al posto del sale. Utilizzare aglio, origano, basilico e rosmarino per insaporire il pesce.

Mangiare non più di quattro uova alla settimana. Questo include le uova che si usa in ricette di cottura.

Limita i prodotti lattiero-caseari per un solo piccolo porzione al giorno. Bastone con varietà non grassi oa basso contenuto di grassi. Prodotti a base di latte di capra sono più sani per voi di quelli ottenuti da latte vaccino. Acquista i prodotti lattiero-caseari biologici quando si può.

Evitare dolci e dessert ricchi di grassi saturi. Mangiare frutta fresca per soddisfare la vostra golosità.

Eliminare gli alimenti trasformati a base di vostri pasti. Gli alimenti trasformati contengono poco, se del caso, i benefici per la salute.