I pericoli di Conservanti

Seduto a un pasto cucinato in casa che è soddisfacente per il palato e attraente per l'occhio quando servito porta appagamento quando è il momento di mangiare. Tuttavia, gli ingredienti principali dei cibi che compriamo e prepariamo sono conservanti, e alcuni conservanti possono rappresentare un rischio per la salute di coloro che sono allergici alle sostanze. Sebbene conservanti rendono alimenti look accattivante e fresco, possono essere pericolosi. Il Danger Zone

maggior parte degli alimenti che consumiamo hanno sostanze chimiche aggiunte a loro. Alcune di queste sostanze chimiche utilizzate per la conservazione degli alimenti sono scarsamente testati e sono utilizzati in alimenti, prive di valore nutritivo. Problemi sorgono quando queste sostanze chimiche entrano nel sistema digestivo e quindi sono immagazzinati all'interno del corpo. Questo processo di archiviazione è ciò che porta a malattie in una forma o nell'altra. In alcuni casi, la reazione a sostanze estranee nel corpo può portare a malattia minore, mentre in altri può diventare molto grave.
Benzoati, bromato e il glutammato

Anche se la conservazione degli alimenti per impedire loro di rovinare una buona idea, i prodotti fanno più male che bene nel lungo periodo. Gli effetti collaterali di benzoati possono scatenare un attacco di allergia, mentre il bromato enhancer può portare a un attacco di diarrea. Il conservante glutammato di cibo provoca vertigini, emicranie e il cancro. Ci sono alcuni conservanti che persino causare difetti di nascita e danni al fegato.
Buyer Beware

Sebbene alcuni conservanti sono usati per dare alimenti una durata più lunga, questi stessi ingredienti che rendono i cibi look accattivante possono causare una reazione avversa in alcuni individui. Alcuni di questi ingredienti sono nocivi per il corpo umano, perché possono scatenare i sintomi di asma e di causare una reazione avversa grave in coloro che sono allergici a tali ingredienti. Alcune delle sostanze chimiche utilizzate per conservare il cibo che mangiamo può causare iperattività nei bambini, eruzioni cutanee, palpitazioni cardiache, disturbi intestinali e mal di testa di emicrania. E 'così importante leggere le etichette prima di acquistare, soprattutto quando si sa le sostanze chimiche che si è allergici. Evitare di acquistare i prodotti che vi dia del male.
Ingredienti nocivi

Conservanti alimentari sono praticamente in tutto ciò che acquistiamo dalla nostra drogheria locale. I nitriti ei nitrati sono in carni confezionate. Benzoati e il sorbato si trovano in cole, latte, tè, caffè e formaggio. Propionati si trovano nei prodotti da forno, mentre il biossido di zolfo è usato per conservare la frutta secca, oltre a vini e bevande alcoliche. Questi ingredienti nocivi lavoro contro il corpo umano dopo un periodo di tempo.
Parabeni

altro problema conservante trovato in alimenti come ortaggi trasformati, maionese e salse speziate è parabeni . Il rischio per la salute di questo conservante è una possibile reazione allergica della pelle o irritazione dopo il consumo di questo ingrediente. Parabeni sono utilizzati anche nella conservazione cosmetici e altri prodotti per bambini, come lozioni e shampoo. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità e la protezione dell'ambiente degli Stati Uniti, parabeni sono considerati come un "agente cancerogeno non classificati".