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Animali alimenti che sono ricchi di calcioIl calcio è un nutriente essenziale trovato in una varietà di sottoprodotti di origine animale che sono popolari in diete negli Stati Uniti . Secondo il National Institutes of Health , molti americani non ricevono la dose raccomandata di calcio dal cibo , in particolare le femmine. Funzione Il calcio è essenziale per avere ossa forti e denti così come la contrazione muscolare , la secrezione di ormoni ed enzimi , e l'espansione e la contrazione dei vasi sanguigni . La Food and Nutrition Board ha stabilito un livello adeguato apporto di calcio a 1.000 mg per gli adulti 19-50 anni e di 1.200 mg per gli adulti di età superiore ai 50 . prodotti lattiero-caseari , come latte , formaggio e yogurt , sono migliori fonti di calcio e sono i maggiori contribuenti del nutriente nella dieta degli Stati Uniti . Altri sottoprodotti del latte come i gelati , ricotta e yogurt gelato sono anche buone fonti di calcio . Il calcio si trova anche in alcuni frutti di mare , in particolare il salmone , sardine , gamberi , capesante , ostriche , cozze e granchio in scatola . maggior carne contiene solo piccole quantità di calcio. Le migliori fonti di carne comprendono la trippa , pollo , salsiccia di carne di manzo e salsiccia di maiale .
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