Chi Nutrizionisti

I nutrizionisti sono specialisti nello studio delle scienze alimentari. I loro studi si concentrano sugli effetti biochimici e fisiologici della nutrizione sul corpo umano. Nutrizionisti che lavorano nel settore o in una pratica sono spesso preoccupati di affrontare carenze nutrizionali come causa di malattia o di determinare le esigenze nutrizionali per affrontare i problemi di salute specifici. Ma il campo di studio nutrizionale non si limita a quali cibi combattere il cancro o cosa mangiare per alleviare i sintomi della menopausa. Le opportunità di carriera per una gamma nutrizionista certificata da uno studio privato o di consulenza di posizioni all'interno del campo della salute pubblica. Nutrizionisti lavorano in ospedali, scuole e strutture di ricerca medica e nel settore corporate. Importanza

Negli ultimi anni, le persone sono diventati più preoccupati con fare scelte di vita più sane e questa tendenza include una maggiore consapevolezza del valore nutrizionale degli alimenti. Ciò ha dato luogo ad espansioni nel campo degli studi nutrizionali. Parole come antiossidanti e bioflavonoidi sono diventati comuni. La gente vuole adattare le loro diete per affrontare problemi specifici, come la pressione alta o per aumentare la massa muscolare. Consultare un nutrizionista piuttosto che un medico di medicina generale per quanto riguarda tali questioni alimentari sta diventando la norma.
Attenzione

In qualche modo, tuttavia, nutrizionista è una professione emergente. Anche se il campo di studio non è nuovo alle scienze alimentari, la regolamentazione e la supervisione della pratica è ancora mal definiti. Le parole nutrizionista e dietista sono ancora a volte usati in modo intercambiabile. Sono due campi separati. Un dietista avrà almeno un diploma di laurea e di essere registrata come un dietista. Lui o lei lavorare in un ospedale, la cura impianto o di una scuola, per esempio, nella capacità di fornire consigli dietetici, gestire le scorte di cibo e la supervisione di distribuzione. Un nutrizionista non ha necessariamente bisogno di una laurea o anche la certificazione. Chiunque con un background in scienza dell'alimentazione o nel campo relativo può "appendere fuori una tegola" che dichiara di essere un nutrizionista.
Identificazione

Un nutrizionista qualificato avrà completato almeno un diploma di laurea in scienze alimentari e nutrizionali. Questo grado deve comprendere corsi di biochimica, biologia, epidemiologia, fisiologia nutrizionale e biochimica nutrizionale, per citarne un nutrizionista qualificato few.A può anche richiedere la certificazione del consiglio di Certificazione per Specializzati Nutrizione (CBNS) o l'American Society for Nutritional Sciences (ASNS) . Questi istituti hanno requisiti rigorosi per la certificazione. Ad esempio, per qualificarsi per le ASN, un nutrizionista deve aver pubblicato la ricerca sul campo e di essere ancora lavorando attivamente nel campo della study.Anyone cercare la consulenza di un nutrizionista dovrebbe verificare le credenziali del nutrizionista prima di utilizzare i suoi servizi.

Funzione

Il campo di nutrizionista non si limita alla consulenza individuale. Come un dietista, un nutrizionista può trovare opportunità di carriera sia nel settore pubblico e privato. Nutrizionisti possono essere impiegati in marketing e pubblicità. A causa della sua comprensione del valore nutrizionale e il suo rapporto con la salute umana, un nutrizionista può fornire indicazioni su come commercializzare un particolare alimento o di un prodotto in modo da attirare i consumatori. Strutture come i centri di trattamento del cancro o centri benessere delle donne offrono opportunità per il nutrizionista pure. Lui o lei potrebbe consigliare i pazienti sul loro apporto nutrizionale per gestire al meglio le loro condizioni o gli effetti collaterali dei trattamenti. Agenzie e organizzazioni governative offrono occupazione al nutrizionista qualificato come bene. Un nutrizionista può essere una parte di uno studio di carenze nutrizionali epidemiche o di lavoro nel settore Food and Drug Administration.
Potenziale

Secondo l'edizione 2008/09 della Handbook pubblicato dal Dipartimento del Lavoro, i settori sia dietista e nutrizionista sono tenuti ad avere un 9 per cento di crescita nel prossimo decennio. Gran parte del interesse sarà diretto verso la salute e la cura delle persone anziane come baby boomer età nei loro anni di pensione. Va notato, però, che il nutrizionista sarà meno della domanda in strutture di cura, ma più della domanda nei centri benessere e centri di cura ambulatoriali. Questa proiezione si basa sulla tendenza verso stili di vita sani nelle persone anziane rispetto alle generazioni precedenti.
Considerazioni

Il ruolo del nutrizionista in campo medico sta assumendo nuove responsabilità . Come più credibilità è data alla nutrizione parte gioca in uno stile di vita sano, e il suo ruolo nella gestione e nella guarigione delle malattie e dei disturbi, il nutrizionista è sempre meno un consulente alimentare e più di un tecnico nella gestione della salute. I medici stanno cominciando a guardare nutrizione come parte del trattamento di pazienti, consigliando i pazienti sui cambiamenti dietetici per gestire la loro salute e, forse contando meno sulla prescrizione di farmaci per determinate condizioni. Questi medici sono suscettibili di essere basandosi sulla ricerca pubblicata di nutrizionisti qualificati.