Chi Proteine ​​

La proteina è necessaria come parte di una dieta equilibrata per mantenersi in salute. Si trova in latte, carne, formaggio, uova, pesce, noci, semi, tofu e altri alimenti come il burro di arachidi e yogurt. Mangiare proteine ​​a sufficienza da una varietà di alimenti, tra cui proteine ​​vegetali è fondamentale per la crescita, la buona salute e la vita stessa. Funzione

Protein contiene catene di aminoacidi; otto sono aminoacidi essenziali importanti per la costruzione muscolare, capelli, pelle, unghie e organi vitali. Anche se il corpo produce alcuni aminoacidi in modo indipendente, non può produrre gli otto aminoacidi essenziali, devono essere ottenuti attraverso la dieta alimentare per mantenere il corpo sano
Effetti

. Gli atleti e culturisti consumano grandi quantità di cibi ricchi di proteine ​​tra cui proteine ​​del siero di latte frullati per costruire la densità muscolare e la massa per migliorare la capacità e le prestazioni. Proteine ​​diverse hanno una catena-sequenza unica responsabile di una particolare funzione. Una proteina tipica può contenere circa 500 amminoacidi. | Photos.com Tipi

I nomi degli otto aminoacidi essenziali sono leucina, isoleucina, valina, treonina, metionina, fenilalanina, triptofano e lisina; tutti sono necessari al corpo per la crescita e la riparazione. La parola proteina deriva dalla parola "proteios," greco che significa primario.
Caratteristiche

Gli aminoacidi sono fatte di composti semplici come zolfo, carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno, ci sono circa 13 di loro, oltre gli 8 aminoacidi essenziali. Collega tra loro a formare catene, questi aminoacidi sono chiamati peptidi.
Dimensione

La dimensione di una tipica molecola proteica è di 3 nm (nanometri). Nel 1958, Frederick Sanger prima sequenziato insulina e ha vinto il Premio Nobel. Proteine ​​imballare il DNA in modo ordinato e garantire i geni giusti vanno al posto giusto al momento giusto. L'ordine delle cose non va sempre secondo i piani, di tanto in tanto, quando la forma della proteina è cambiato o si dispiega in modo improprio, non può fare il suo lavoro correttamente. Se il lavoro della cellula mutata sta distruggendo le cellule cattive, quelle cattive cellule sono libere di proliferare e causare il caos all'interno del corpo. Quando questo accade, si parla di cancro.