Informazioni su diete a basso indice glicemico

L'indice glicemico (IG ) misura quanto un cibo influisce la glicemia utilizzando 50 g come unità fissa per porzione . Un alimento con un alto indice glicemico aumenta i livelli di zucchero nel sangue in modo significativo; alimenti con un basso indice glicemico non aumentare i livelli di zucchero nel sangue molto. Vantaggi

Mangiare diete a basso indice glicemico aiuta gli individui di controllo di zucchero nel sangue e livelli di insulina . Glicemia alta è costantemente legata al diabete di tipo II e obesità .
Considerazioni

alimenti più a basso indice glicemico sono ricchi di fibre , che rallenta il processo di digestione . Digestione lenta fornisce energia costante per tutta la giornata , senza causare una energia "crash ".
Fraintendimenti

Anche se alcuni tipi di frutta e verdura sono alti sull'indice glicemico scala , non significa che sono un male per voi . Ricordate che il punteggio GI si basa su 50 g per porzione , che è molto più che la maggior parte delle porzioni di frutta e verdura contengono .
Tipi

diete a basso indice glicemico indice contengono molte porzioni di cereali integrali , cereali germogliati e verdure non amidacee .
Expert Insight

mangiare diete a basso indice glicemico non garantisce la perdita di peso . Eccesso di cibo tutti gli alimenti , in combinazione con poco o nessun esercizio , porterà ad un aumento di peso .