Informazioni sulla vitamina C

Molte persone sono consapevoli del fatto che la vitamina C è un bene per voi, ma non sono probabilmente consapevoli di quanto questo piccolo vitamina fa a mantenere una buona salute. Vitamina C, altrimenti noto come acido ascorbico, è utilizzato dal corpo in un ampio numero di modi. Questa vitamina è un potente antiossidante, così come aiutare il corpo a sviluppare e mantenere le cose come le ossa, vasi sanguigni e la pelle. Le sue qualità sono anche noti per aiutare il corpo a mantenere un sano sistema immunitario. Perché è necessaria?

Vitamina C fa molte cose per aiutare a mantenere un corpo sano. Oltre ad aiutare a mantenere i tessuti del corpo, come la riparazione e rigenerazione di loro, è noto anche per la protezione contro le malattie cardiache. La vitamina C è noto per ridurre LDL, o colesterolo cattivo, nel corpo di una persona, aiuta il corpo a l'assorbimento del ferro e previene una malattia chiamata scorbuto. Vi è anche la ricerca che mostra la vitamina può proteggere contro alcuni tipi di cancro, diminuire la durata di un raffreddore e prevenire la cataratta.
Carenza

Una persona che soffre di un carenza di vitamina C avrà sintomi come gengive sanguinanti, anemia, infezioni, scarsa guarigione delle ferite, debolezza muscolare tra dolori e dolori, stanchezza, eruzioni cutanee e sulle gambe. Una carenza di questa vitamina può anche causare una malattia chiamata scorbuto. In passato, i marinai avrebbero ottenuto lo scorbuto, perché esistevano in una dieta prevalentemente costituita da alimenti secchi e salati.
Di quanto avete bisogno?

Uomini di età superiore a 19 bisogno di ottenere almeno 90 mg di vitamina C ogni giorno e le donne nella stessa fascia d'età hanno bisogno di almeno 75 mg. Le donne in gravidanza hanno bisogno di ottenere almeno 85 mg di vitamina C ogni giorno e se l'allattamento al seno, tale importo deve essere aumentato a 120 mg. Nei bambini si consiglia di età 1-3 dovrebbero ottenere 15 mg al giorno, dai 4 ai 8 25 mg, e di età 9-13 dovrebbero ottenere 45 mg al giorno. I maschi di età 14 a 18 dovrebbero ottenere 75 mg al giorno e le femmine 65 mg.

Non è consigliato per ottenere più di 2.000 mg di vitamina C sia attraverso gli alimenti o integratori ogni giorno. Anche se la vitamina C è solubile in acqua e viene espulso attraverso la minzione, se assunto in grandi quantità può causare mal di testa, mal di stomaco, e un bisogno di urinare frequentemente. Una persona che ha avuto i calcoli renali dovrebbe soprattutto evitare l'assunzione di vitamina C nei livelli più alti di quanto raccomandato perché più calcoli renali possono svilupparsi.
Supplementi

Le persone che mangiano una dieta sana a base di frutta e verdura probabilmente non hanno bisogno di prendere un integratore. Naturalmente il modo migliore per ottenere la vitamina C nella vostra dieta è quello di mangiare una dieta sana di vitamina C alimenti ricchi. Se non si ottiene abbastanza della vitamina naturale nella vostra dieta, prendere un supplemento sarebbe consigliato. Anche se alcuni studi hanno dimostrato che la vitamina C può diminuire la quantità di tempo che si soffre di un raffreddore, non impedirà uno.
Alimentari Fonti

Molti succhi di frutta e cereali è possibile acquistare al giorno d'oggi avere dosi aggiunte di vitamina C. Controllare l'etichetta per vedere la quantità di vitamina C in ogni prodotto e come si calcola nelle vostre necessità quotidiane. Dal momento che la vitamina C può essere distrutta durante la cottura, è meglio mangiare frutta e verdura cruda, oppure cuocerli in minor quantità d'acqua necessaria e farlo in fretta. Verdure come il giallo e il rosso peperoni, patate, verdure a foglia verde, broccoli, cavoli e cavolfiori hanno grandi quantità di questa vitamina. Frutta come meloni, kiwi, agrumi, frutti di bosco, mele e papaia hanno anche elevate quantità di vitamina C in essi. Cibi fortificati come pane, cereali e cereali contengono anche la vitamina.
Considerazioni

persone che hanno una storia di calcoli renali dovrebbero evitare l'assunzione di vitamina C in grande quantità da può causare più pietre di apparire. Anche alcuni farmaci non reagiscono bene con la vitamina. I farmaci come il paracetamolo, antiacidi contenenti alluminio, aspirina e warfarin sono noti per non mescolare bene con la vitamina C. assunzione di vitamina C può anche interferire con il modo in cui alcuni farmaci come i trattamenti nicotina, contraccettivi orali, tetraciclina e lavoro barbiturici.