Salute e malattia |
Nutrizione informazioni su SugarIl Drug Administration degli Stati Uniti (USDA) riporta il consumo americano di zuccheri aggiunti è aumentato del 17 per cento 1970-2006. L'American Medical Association (AMA) raccomanda di limitare il consumo calorico giornaliero, comprese tutte le forme di zuccheri aggiunti, come il consumo calorico è aumentato di 520 calorie al giorno. Frutta e verdura contengono non solo zuccheri naturali, ma le vitamine ei minerali necessari. Tuttavia, lo zucchero e dolcificanti artificiali offrono alcun valore nutritivo. L'Istituto di Medicina (IOM) linee-guida raccomandano il consumo di zucchero comprendono non più del 25 per cento di una dieta di 2.000 calorie, ma molti esperti di nutrizione ritengono che il numero dovrebbe essere non più di 10 per cento. Consumo zucchero è diventato un ingrediente sempre più popolare ed economico per le industrie alimentari nei paesi industrializzati da utilizzare in vari prodotti, rendendo il consumo eccessivo di calorie più facile. Dal 1985, l'USDA riporta che l'uso di zucchero nei prodotti è aumentato del 23 per cento. Senza dubbio, gli alimenti zuccherati e bevande buon gusto e offrono energia veloce quando serve. Tuttavia, la nutrizione saggio, zucchero ammonta a niente più che calorie vuote. Zucchero ha un ruolo importante nel corpo. Quando si consumano zucchero, una porzione di tale ottiene trasformato in glucosio, che viene poi assorbito e trasferito dal fegato a tutte le altre parti del corpo. Alcuni di glucosio che diventa glicogeno immagazzinato, che il corpo utilizza come fonte di energia prontamente disponibile. Glucosio in eccesso, tuttavia, viene immagazzinato come grasso se non metabolizzare esso. Inoltre, mangiare cibi altamente trasformati con zuccheri raffinati crea alti e bassi energetici, il che porta a binge eating. Alla fine, eccessivo aumento di peso risultati dal consumo calorico eccessivo. eccessivo consumo di zucchero ha dimostrato di deprimere la propria immunità, elevare trigliceridi a livelli non sani e causare interferenze con la metabolizzazione del colesterolo buono e di acidi grassi, quando le vitamine ei minerali sono esaurite dal corpo. Inoltre, la chimica naturale del corpo è impedito, causando un aumento della produzione di insulina, l'obesità, la depressione peggiorò, diabete, malattie cardiache, aumento della pressione arteriosa, dei livelli di colesterolo e livelli di adrenalina, carie, così come cromo e rame carenze. Per coloro che cercano di ridurre le calorie, i dolcificanti artificiali possono essere utilizzati come un sostituto per la canna da zucchero. I dolcificanti artificiali sono prodotti sia con sostanze chimiche o qualche forma di composti naturali. Dal momento che questi dolcificanti ipocalorici sono più dolci del loro controparte zucchero, sono necessarie piccole quantità, riducendo così la quantità di consumo calorico da parte di persone che li utilizzano come sostituto dello zucchero. Esperti nutrizionisti raccomandano di tenere l'assunzione di zucchero a non più di 50 grammi (13 cucchiaini.) o 200 calorie di apporto calorico totale di un giorno. Inoltre, i diabetici che utilizzano dolcificanti artificiali per evitare di zucchero nel sangue aumenta il livello ancora bisogno di essere attenti. Livelli di zucchero nel sangue possono aumentare con la quantità di carboidrati o proteine presenti nei prodotti senza zucchero. Dolcificanti sorbitolo o mannitolo contengono anche le calorie che potrebbero aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Farina, che viene utilizzato in alcuni di questi prodotti senza zucchero, può causare livelli di zucchero nel sangue aumenta e minano gli sforzi di perdita di peso di qualcuno, se su un piano di perdita di peso.
Precedente: Qual è la formula BMI?
Prossimo: Come aumentare o diminuire il metabolismo
|
Salute
articoli consigliati
|