Salute e malattia |
Carico glicemico dietaIl carico glicemico dieta, da un'idea del Dr. Robert Thompson, è una dieta a basso contenuto di carboidrati al fine di ridurre il carico glicemico della dieta, o l'impatto di ogni porzione di cibo consumato sui livelli di glucosio nel sangue. La sua dieta opera sotto la premessa che amidacei o raffinato carboidrati, principale fonte di glucosio in molte diete occidentali, portano a carichi ad alto contenuto glicemico che sono una delle principali cause di aumento di peso. Se si vuole perdere peso con il carico glicemico dieta tuo migliore strategia è quella di delineare quello che ti piace mangiare e trovare gli alimenti con valori di indice glicemico basso. Il carico glicemico, indice e perdita di peso L'indice glicemico (IG) misura l'effetto sulla glicemia di una data quantità di carboidrati in una fonte di cibo. Dr. Thompson formulato una lista di alimenti per servire come guida di riferimento. Gli alimenti con un effetto minimo sulla glicemia hanno valori a basso indice glicemico, mentre quelli con l'effetto opposto hanno alti valori di indice glicemico. Seguendo questa logica, gli alimenti con un basso valore di GI rilasciare lentamente lo zucchero nel sangue, contribuendo a sostenere i livelli di energia e una sensazione di pienezza per tutta la giornata. Gli alimenti con un elevato valore di GI causano un aumento rapido e temporaneo degli zuccheri nel sangue, che ti lascia una sensazione letargico e affamati quando i livelli di zucchero cadono fuori. Questo calo farà a mangiare di più e il risultato in un aumento di peso. Inizia esaminando le preferenze alimentari e di consultare un libro o un sito web on-line riferimento di seguito per scegliere gli alimenti e pasti piano con indice valori.le dieta a basso indice glicemico glicemico dieta consiglia di consumare non più di un carico di 500 glicemico quotidiano. Questo significa che lo scambio di alta GI alimenti per le versioni GI inferiori dei cibi più graditi. Prendendo come esempio la prima colazione, non c'è bisogno di tagliare fuori la tua colazione standard di cereali con frutta e succo. Invece, sostituire le versioni a basso indice glicemico di questi elementi. Tagliare canteloupe con 65 GI carico a favore di pompelmo con 25. Invece di corn flakes, provare All-Bran e tagliare il vostro carico di GI del 36. Bere succo d'arancia al posto del succo di mirtillo consente di risparmiare più di 20 punti. Anche se certamente più di una sfida, il mantenimento di un dieta a basso indice glicemico quando mangiare fuori non è impossibile e non deve essere fonte di confusione. Mantenere la vostra attenzione su due obiettivi e non dovreste avere problemi: Ricordatevi di mantenere sia il rating GI e il contenuto di grassi saturi povera di cibi che scegli Questo significa optare per verdure, dessert a base di frutta, insalate. e carni magre, e di evitare o mangiare piccole porzioni di cibi ad alto indice glicemico che sono spesso a piatti laterali di serie, come le patate, riso o patatine. Evitare i cibi fritti e saltare condimenti cremosi, minestre, salse e condimenti per insalate. |
Salute
articoli consigliati
|