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Qual è il protocollo DAN ?DAN sta per " Defeat Autism Now ", un gruppo di ricerca leader con sede presso l' Autism Research Institute di San Diego . Il protocollo DAN è la metodologia che mira a produrre cambiamenti nel comportamento dei bambini autistici , modificando le loro diete . Autismo L'autismo è un disturbo dello sviluppo che di solito si manifesta prima dei 3 anni ed è caratterizzata da una comunicazione limitata e abilità sociali. L'eliminazione di zuccheri raffinati , additivi artificiali e altri componenti della dieta ha dimostrato di avere effetti benefici sulla salute di bambini autistici , secondo la Società autistico . DAN protocollo sostiene la rimozione di prodotti caseari --- che contengono le proteine del latte caseina --- dalla dieta . Il protocollo suggerisce di usare riso o latte di soia come sostituti di latte di mucca. | Photos.com Cereali Grano Prodotti prodotti di grani di cereali contengono una proteina collosa chiamata glutine che è noto ad aggravare il sistema digestivo dei bambini autistici . Il protocollo DAN promuove l'eliminazione dei prodotti a base di cereali dalla dieta e la loro sostituzione con riso o altri prodotti, tra cui le vitamine e integratori minerali .
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