Dieta dopo gastrectomia

I pazienti che si sottopongono a un intervento chirurgico di gastrectomia hanno spesso ciò che è noto come "sindrome di dumping", che si verifica quando il cibo passa troppo velocemente nell'intestino tenue. Poco tempo dopo aver mangiato, il paziente può soffrire di nausea, vomito, diarrea, crampi, vertigini e sudorazione fredda. Dopo aver subito una gastrectomia, seguire una dieta specifica per ridurre la sindrome di dumping e di altre complicazioni che possono derivare dal consumo di determinati alimenti. Come mangiare
pazienti Gastrectomia

dovrebbero mangiare tre piccoli pasti e tre spuntini al giorno. In principio, limitare la dimensione delle porzioni, si può gradualmente aumentare la quantità di cibo che si mangia, come lo stomaco comincia a tollerare. Masticare bene il cibo e mangiare lentamente. Se possibile, sdraiarsi dopo aver mangiato per ridurre il rischio di sperimentare sindrome di dumping. Con ogni pasto, includere una buona fonte di proteine. Non mangiare alimenti che sono estremamente caldi o freddi. Infine, non bere liquidi con il vostro pasto. Bere 30 minuti prima o dopo di mangiare. Nel corso del tempo, si può gradualmente iniziare a bere ½ c. o meno di fluidi con i vostri pasti.
Cosa mangiare

Carne, pesce, uova, formaggio, noci e fagioli sono tutte buone fonti di proteine. Si dovrebbe mangiare almeno quattro porzioni di pane /amidi ogni giorno, come il pane integrale, crackers, pasta o ciambelle. Avrete anche bisogno di due o più porzioni di frutta e verdura; questi possono essere in scatola, surgelati o freschi. Mangiare un minimo di sei porzioni (1 cucchiaino. Rappresenta una porzione) di grassi al giorno, come la margarina, maionese, crema di formaggio, condimenti per insalata o pancetta. Per soddisfare la vostra golosità, si può mangiare dolci se sono senza zucchero. Aggiuntive "dolci" includono tutte le conserve di frutta, gomma senza zucchero, yogurt normale o budino senza zucchero. Sentitevi liberi di godere la maggior parte dei condimenti quali erbe, sale, pepe, spezie e salse che sono senza zucchero. Inoltre, bere tra gli 8 c. di 12 c. di fluidi come acqua, caffè, tè, soda e artificialmente aromatizzato e bevande senza zucchero --- ma non con i vostri pasti.
cosa non mangiare

Sarà necessario evitare alcuni cibi del tutto a seguito di una gastrectomia. Stare lontano da dolci e cibi con zucchero in loro. Anche i prodotti etichettati senza zucchero può avere zuccheri nascosti, in modo di leggere le etichette degli alimenti e evitare di prodotti, tra cui fruttosio, destrosio, sorbitolo, mannitolo, xilitolo, lattosio o maltosio. Evitare di frutta secca e frutta sciroppata. Non mangiare marmellata, gelatina, sciroppo, cioccolato, gelati, crema pasticcera, gelatina o sorbetto a meno che siate positivi non contengono zuccheri. Inoltre, stare lontano da burro miele, condimenti per insalate fatti con dolcificanti, colazione bar e cereali zuccherati, bevande alcoliche e bibite.
Attenzione
requisiti Dieta

a seguito di una gastrectomia può variare da persona a persona. E 'importante seguire le istruzioni specifiche del proprio medico per quanto riguarda ciò che gli alimenti da mangiare e quanto.