Salute e malattia
Gamma raggi provenienti da fonti forti possono causare la malattia acuta di radiazioni , o malattie da radiazioni , o addirittura la morte . Questa malattia è causata quando il corpo è esposto ad una dose elevata di radiazioni nel corso di vari minuti . Malattia acuta di radiazione produce sintomi di nausea , vomito , diarrea , tendenza al sanguinamento , perdita di peso e aumento della suscettibilità alle infezioni . Vostro tasso di sopravvivenza dipende dalla dose di radiazione assorbita dal corpo , tipo di radiazione , via di esposizione e la durata del tempo esposta . Recupero di radiazioni può richiedere un paio di settimane a due anni .
Irradiata Alimenti
irradiazione degli alimenti è una tecnica di sicurezza alimentare utilizzato per eliminare gli agenti patogeni che causano malattie . Alimenti irradiati è il cibo non è tecnicamente radioattivo, ma radiomimetico , o gli effetti che imitano l'esposizione effettiva delle radiazioni ionizzanti . I raggi gamma sono la fonte preferita per l'irradiazione degli alimenti . Questi raggi cambiano la struttura molecolare del cibo che può produrre mutageni come formaldeide e benzene , sostanze chimiche sospettate di provocare il cancro . L'irradiazione degli alimenti provoca anche nutrienti nel cibo per essere distrutto . Vitamine A , C , E , K , l'intero gruppo B , aminoacidi e acidi grassi polinsaturi sono tutti colpiti da irraggiamento .
Celle irradiate
Gamma i raggi possono causare ionizzazioni indotte da radiazioni , che possono influenzare direttamente le molecole dei componenti cellulari. I risultati in ionizzazioni indotte da radiazioni sulla cellula è che i filamenti di DNA rompono . Segmenti di DNA diventano eliminati nelle cellule che sono irradiati , ma sopravvivono . Riparazione di queste cellule diventa difficile ed erronea unione di filamenti di DNA rotte possono verificarsi che danno luogo a mutazioni, aberrazioni cromosomiche o morte cellulare .
Salute ambientale