Salute e malattia
alimenti geneticamente modificati o OGM (organismi geneticamente modificati) sono piante coltivate che sono stati modificati dai biologi molecolari , e che di solito sono destinati al consumo umano o animale . Le piante possono essere modificate per una serie di motivi . Esse possono essere modificate per aumentare le dimensioni o la quantità di frutta che producono , o per aumentare la loro resistenza agli erbicidi . Colture GM sono ampiamente coltivate in tutto il mondo , ma lo fanno comportare alcuni rischi ambientali . Rischi di allergie negli esseri umani
In alcuni casi , gli alimenti geneticamente modificati contengono DNA da due piante distinte o prodotti alimentari . Se una persona che è allergica alle noci mangia un fagiolo geneticamente modificato che è stato impiombato con dado DNA , che potrebbe avere una reazione allergica , senza essere a conoscenza della causa . Secondo la Federazione europea di biotecnologia , questo quasi si è verificato nel 1996 , quando il Brasile geni noce sono stati giuntati in soia per fornire proteine aggiunto . Brasile allergie dado può causare alcune persone ad andare in shock anafilattico , che può essere fatale . Fortunatamente , la sperimentazione umana e animale del prodotto hanno rivelato questo problema , e la nuova soia non è mai stato messo sul mercato. Tuttavia, non è escluso che gli allergeni meno gravi potrebbero essere trasmessi in alimenti geneticamente modificati inosservati .
Danno a popolazioni di insetti
Alcune colture geneticamente modificate contengono geni dal Bacillus batteri thuringiensis , o " Bt ", che è un insetticida naturale . Purtroppo , questo insetticida può essere dannoso per una vasta gamma di insetti che non sono considerati parassiti . In uno studio pubblicato su Nature , polline di mais Bt ha dimostrato di causare un aumento dei tassi di mortalità in monarca bruchi di farfalla , così come in altri insetti . Anche se gli insetti non hanno contatto con la coltura modificata in sé , polline di piante contenenti Bt può diffondersi ad altre piante ed essere trasmessa rapidamente tra le popolazioni di insetti . Alcuni scienziati sono preoccupati che gli insetti si svilupperà gradualmente immunità Bt , che richiede agli agricoltori di utilizzare più e più pesticidi per proteggere le loro coltivazioni .
Transfer Gene indesiderati
Molte colture GM sono progettate per la tolleranza agli erbicidi , in modo che gli agricoltori possono spruzzare grandi quantità di prodotti chimici di trattamento erbicida sui loro campi senza danneggiare i loro raccolti . Questo può essere problematico in sé , dal momento che ha portato ad un maggiore uso di erbicidi tra gli agricoltori , secondo un rapporto dell'Istituto di Scienza nella società . Questi erbicidi finalmente trovare la loro strada in fiumi, laghi e riserve d'acqua , e può essere dannoso per gli esseri umani , gli animali e gli ecosistemi . Vi è anche una preoccupazione che tali colture saranno incrociarsi con le erbacce , la creazione di nuove varietà di piante infestanti resistenti agli erbicidi . Incroci tra piante non sempre si verifica come risultato della modificazione genetica . Si verifica anche in natura , dando origine a nuove specie e nuovi adattamenti ai cambiamenti ambientali . Se le erbacce dovessero acquisire la tolleranza agli erbicidi delle colture geneticamente modificate , avrebbero diventano estremamente difficili da uccidere e posa nuovi rischi per la salute delle coltivazioni e la produttività agricola. Ciò creerebbe la necessità di nuovi , erbicidi più forti, che potrebbe a sua volta comportare un maggiore rischio per l'ambiente .
Salute ambientale