Quali sono i vantaggi di carne biologica

? Molte eco-friendly consumatori tout i benefici di una dieta priva di carne. Eppure un sacco di gente verde -minded desiderano rimanere carnivori , ottimizzando la loro salute , riducendo le emissioni di carbonio , e le tattiche crudeltà animale e la fabbrica di allevamento scoraggianti. Stai cercando l'etichetta " biologico certificato " può aiutare a raggiungere questi obiettivi . Benefici ambientali

Secondo certificazione da USDA Nazionale Organics Programma , il cibo biologico è prodotto da agricoltori che enfatizzano l' uso di risorse rinnovabili e la conservazione del suolo e delle acque per migliorare la qualità ambientale . Allevamenti biologici devono seguire pratiche di conservazione che preservano le risorse naturali .
Meno tossine

carne biologica , uova , latticini e prodotti avicoli contengono meno tossine rispetto alle versioni convenzionali , in quanto provengono da animali che non sono dati antibiotici o ormoni della crescita . Gli animali mangiano foraggio biologico e cereali , e allevati in aziende agricole che utilizzano il controllo biologico dei parassiti . Oltre agli ormoni e sostanze chimiche , la massa carne prodotta può anche contenere additivi , come i nitrati per il colore .
Humane Farming

prodotti biologici certificati spesso provengono da animali allevati con uno stile di vita " ruspante " . Essi sono in grado di vagare con accesso illimitato a acqua, cibo , sole e aria fresca . Aziende convenzionali e di fabbrica limitano gli animali ad una posizione per un lungo periodo di tempo . Sostenendo l'industria della carne biologica, si sta anche sostenendo un trattamento più umano degli animali.
Latte materno

Un altro vantaggio di carne biologica è il suo effetto sul latte materno di madri che allattano . Uno studio pubblicato sul British Journal of Medicine suggerisce che le madri in gravidanza che consumano carni biologiche hanno una maggiore qualità del latte materno . Il latte materno è stata rilevata la presenza di alti livelli di acido linoleico coniugato o CLA , un tipo di "buono" di grasso che aiuta lo sviluppo del sistema immunitario nei neonati .
Cercare l'etichetta USDA

Mentre " campo libero " si riferisce alla carne di animali ammessi a vagare in mezzo alla natura , non necessariamente significa che i prodotti sono biologici . Alcuni prodotti alimentari di origine animale possono essere etichettati "naturale ", che non li certifica come biologici se non hanno un sigillo " certificata biologica" da parte del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti .