Quale ceppo di Ecoli rilevato dal Sereny Test?

Il test Sereny viene utilizzato per il rilevamento di Escherichia coli produttore della tossina Shiga (STEC) nelle feci. In questo test vengono utilizzate le cellule Vero. Il test di citotossicità delle cellule Vero si basa sulla capacità dello STEC di provocare effetti citopatici (CPE) nelle cellule Vero. Il principio del test è che le citotossine STEC prodotte dai batteri possono danneggiare le cellule Vero, portando alla morte cellulare e al rilascio di lattato deidrogenasi (LDH) nel terreno di coltura. La presenza di LDH nel terreno di coltura può essere rilevata utilizzando uno spettrofotometro e la quantità di LDH rilasciata è proporzionale al numero di STEC presenti nel campione. Un test Sereny positivo indica la presenza di STEC nel campione di feci.