Salute e malattia
Coltivando le stesse colture anno dopo anno, il suolo veniva impoverito di nutrienti essenziali, portando a un calo dei raccolti e della fertilità del suolo. Questo impoverimento del suolo è stato aggravato dalla mancanza di rotazione delle colture e di pratiche di conservazione del suolo, che hanno ulteriormente contribuito al problema.
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