Salute e malattia
Per definizione , acidi sono donatori di protoni (ioni con carica positiva ) e le basi sono accettori di protoni . La forza di acidi e basi sono etichettati utilizzando una scala di pH che varia da 0 a 14 . L' acido forte ha un pH pari a 0 e la base più forte ha un pH di 14 . Una soluzione neutra è proprio nel mezzo , con un pH di 7 . Il seguente è un elenco delle proprietà generali di acidi e basi . Reazione al tornasole
Acidi e basi possono essere identificati osservando la loro reazione al tornasole . La cartina di tornasole diventa rosso quando esposto a un acido e blu quando esposti ad una base .
Scioglimento
Prima di un acido o una base possono emettere o accettare un protone , devono sciogliere in una soluzione .
neutralizzazione
Acidi e basi reagiscono insieme per neutralizzare l'un l'altro . Essi possono essere mescolati per produrre una soluzione perfettamente neutra con un pH di 7 .
Come commestibile Acidi e Basi Gusto
liquidi commestibili che sono il gusto acido acida. Liquidi alimentari che sono di base alcalina o gusto amaro .
Loro comportamento chimico in una reazione
In una reazione chimica , acidi emanano ioni idrogeno , che sono a carico positivamente idrogeno atomi . Tuttavia , le basi emanano ioni idrossido fatte di un singolo atomo di idrogeno e ossigeno che si comportano negativamente .