Una corretta igiene delle mani

L'importanza dell'igiene delle mani non può essere sottovalutata . Molte volte al giorno , la persona media interagisce con gli oggetti che sono stati trattati da altre persone , potenzialmente passando nulla dal comune raffreddore e l'influenza di E.coli e le malattie trasmissibili per via ematica , come l'epatite A. Alcuni tipi di lavoratori possono essere vettori di origine per diffusione di questi agenti patogeni , così servizi alimentari e della salute dei lavoratori devono prestare particolare attenzione all'igiene delle mani . Disinfettanti per le mani

disinfettanti per le mani a base di alcol sono stati sviluppati per il settore sanitario , al fine di sterilizzare rapidamente le mani dopo il contatto con sangue o altri fluidi corporei . Questi disinfettanti per le mani non sono necessari e il loro uso eccessivo è considerato dannoso , perché la disinfezione troppo zelante distrugge anche i batteri utili che aiutano la pelle a resistere alle infezioni e l'invasione patogena .
Uso Guanti sanitari

Per il servizio di ristorazione , la contaminazione incrociata è di solito trasmessa dalle mani . Utilizzando sanitari, guanti esame in stile quando si maneggia la carne , poi scartando li tiene patogeni largo delle mani durante la manipolazione di frutta e verdura .
Correttamente Lavarsi le mani

Per correttamente lavarsi le mani usano l'acqua calda come si può stare . Sapone antibatterico dovrebbe essere insaponato sulle mani per 15-30 secondi , poi sciacquati e asciugati con un essiccatore o asciugamani di carta usa e getta . Questa formula è appropriato in quasi ogni situazione normale.
Evitare cattive abitudini

sporcizia e agenti patogeni possono ottenere sotto le unghie molto facilmente , quindi è meglio tenere le unghie tagliate e pulito . Eventuali tagli aperti per le mani devono essere bendate . Nail - biters sono particolarmente a rischio di ammalarsi dalla trasmissione mano - a-bocca di microbi .