Salute e malattia
? Tenie sono parassiti degli esseri umani e hanno un grande serbatoio animale che comprende i cani , pecore, maiali , pesci , bovini , cervi e anche lupi . Ci sono molte specie di tenia e si diffondono attraverso il contatto fecale e carne poco cotta . Prevalenza
cisti tenia delle specie Echinococcus granulosus sono stati trovati diffusa in lupi in Idaho e occasionalmente anche in capre , cervi e alci . I cacciatori possono essere infettati da uova da feci lupo ei loro cani possono essere infettati dal mangiare carne cruda gioco . Secondo Idaho Department of Fish dell'Agricoltura e del servizio di gioco , la presenza di cisti di tenia del bestiame macellato non è considerata come un problema significativo di salute pubblica e le cisti sono semplicemente tagliati dalla carne prima della vendita.
Life Cycle
Vermi vivono in organismi mammiferi e solo il trascorrere del tempo fuori del corpo allo stadio di uovo . L'uovo viene escreto nelle feci e raccolto da un nuovo ospite , che diventa infetto. Un'altra tappa è una cisti idatidea in cui la tenia forma una palla larvale nel muscolo dell'ospite . Mangiare carne cruda con cisti può portare a infezioni .
Condizioni
Idaho ha le condizioni ambientali idonee per la tenia , i cui cisti vengono uccisi solo da riscaldamento superiore a 137 gradi Fahrenheit , o mediante congelamento per un tempo prolungato . Pertanto tenie continueranno ad essere presente negli animali e in grado di infettare gli esseri umani che entrano in contatto con le feci di animali infetti e che mangiano carne infetta poco cotta .
sanità pubblica