Salute e malattia
Il cortisolo è un ormone steroideo secreto dalle ghiandole surrenali . Aspartame , d'altra parte , è un dolcificante artificiale con la formula C14H18N2O5 molecolare . Il cortisolo non contiene aspartame né aspartame gioca alcun ruolo nella sintesi di cortisolo . Tipi
Aspartame e cortisolo hanno origini diverse . Aspartame non è una sostanza presente in natura . Esso è prodotto da una miscela di due aminoacidi chiamati fenilalanina e acido aspartico , che vengono poi sottoposti a un processo che si tradurrà nel prodotto finale . Cortisolo , d'altra parte , è un ormone , un messaggero chimico il corpo utilizza per trasmettere istruzioni di specifici tipi cellulari . Le ghiandole surrenali sintetizzano cortisolo da una molecola chiamata steroli colesterolo . L'aspartame non svolgere un ruolo nella sintesi di cortisolo .
Funzione
Aspartame e cortisolo hanno funzioni diverse . L'aspartame si lega ai recettori gustare nella lingua in modo che il tuo cervello registra una sensazione di dolce . Secondo 3D Chem , dal momento che l'aspartame è molto più dolce dello zucchero naturale , è necessaria una quantità di gran lunga inferiore , quindi l'aspartame è generalmente utilizzato come dolcificante a basso contenuto calorico . Il cortisolo , invece , agisce per aumentare i livelli di zucchero nel sangue legandosi ai recettori intracellulari per innescare processi che inibiscono l'assorbimento di glucosio e upregulate metabolismo delle proteine.
Caratteristiche
Cortisolo e aspartame sono composti diversi . Aspartame è un estere metilico , cioè un composto sintetizzato attraverso una reazione tra un acido carbossilico ( in questo caso) e un alcool , mentre il cortisolo è una molecola sterolo , cioè un composto con un tipo specifico di struttura che comprende quattro anelli di carbonio fuso. Il cortisolo non contiene aspartame .
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