Salute e malattia
Informare il ristorante del cibo ammuffito . Non sniffare o ingerire la voce di muffa , in quanto ciò potrebbe causare problemi respiratori o malattia . Come muffa si diffonde rapidamente , astenersi dal mangiare qualsiasi altro elemento vicino al cibo ammuffito .
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Preparare un riassunto scritto dell'incidente . Annotare dettagli dell'incidente , tra cui il nome e l' indirizzo del ristorante , il prodotto alimentare con lo stampo , la data e l'ora dell'incidente , i nomi di eventuali testimoni o persone che stavano pranzando con e le loro informazioni di contatto , e se la cibo ammuffito causato qualsiasi malattia . Se sei diventato malato dal contatto con lo stampo , includere informazioni su qualsiasi trattamento medico cercavate o ricevuto e il nome del vostro medico .
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Individuare il dipartimento di stato di salute . La Food and Drug Administration ( FDA) raccomanda che qualsiasi lamentela circa cibo del ristorante devono essere inviate a dichiarare dipartimenti di salute pubblica . Questi reparti sono responsabili della supervisione e licenze ristoranti . Una lista di stato dipartimenti di salute pubblica possono essere trovate sul sito web FoodSafety.gov del governo federale .
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visitare il sito Web del reparto stato di salute pubblica e di determinare come presentare un reclamo . In generale , stati permettono le denunce da presentare in forma scritta tramite e-mail , fax o posta elettronica , oppure chiamando .
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Follow-up con il dipartimento di salute pubblica . Una volta che il reclamo sia presentato , il dipartimento di salute pubblica avvierà un'indagine , che in genere comprende una visita del ristorante . Se non si sente indietro dal reparto , li considerano contattando dopo due settimane a cercare un aggiornamento .
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