Salute e malattia
E 'stato sviluppato un metodo poco costoso per rilevare melamina intossicazione alimentare il 22 luglio 2009 dai membri della University of Biotechnology Institute del Minnesota dopo che la FDA ha imparato che i produttori in Cina sono stati l'aggiunta di melamina al latte artificiale . Questo è stato fatto per aumentare il contenuto di azoto , che è un indicatore chimico indiretta della quantità di contenuto di proteine presenti nel cibo in prove di laboratorio . Melamina contaminati alimentari veleni animali e persone . Essa provoca insufficienza renale fatale nei neonati e la formazione di calcoli renali in cani e gatti . Melammina viene rilevato dal deaminasi melammina enzima . Cose che ti serviranno
Frantumare il cibo essiccato con una smerigliatrice cibo o mortaio e pestello fino a quando non ha la consistenza di fondi di caffè . Mettere 50 g in 200 mL laureato bottiglia con tappo .
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Versare 100 ml di liquido tampone di estrazione dal kit di test in 200 mL graduate bottiglia con il cibo secco di test a terra . Fissare il tappo sul contenitore graduato e agitare per un minuto fino a quando i giardini sono sospese o disciolte nel liquido buffer.
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Lasciate che la miscela tampone riposare per due minuti o fino a quando i motivi si sono stabiliti in un livello . Chiarire l'estratto liquido versandolo attraverso una garza finché non è chiaro .
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Utilizzare una pipetta per rimuovere 0,5 ml di estratto chiarito e inserire nel flaconcino di reazione fornito . Impostare le strisce reattive freccia prima , o una freccia verso il basso , nel flacone e lasciare riposare per cinque minuti . Leggere i risultati . Una linea di test accendino dalla linea di controllo della striscia significa che il campione ha più di 2,5 ppm melamina e non dovrebbe essere consumato . Una linea di test che è più scuro o lo stesso colore della linea di controllo significa che il campione contiene meno di 2,5 ppm di melamina .
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