Polinsaturi Grasso vs grassi saturi

Quando si tratta di malattie cardiache , è importante sapere quali sono i grassi sani e quali i grassi non sono . I grassi saturi sono noti per promuovere il colesterolo alto e, infine, può portare a malattie cardiache . Grassi polinsaturi sono noti per essere più cuore sano e possono abbassare il colesterolo . Differenza chimica

grassi saturi non contengono doppi legami tra gli atomi di carbonio , rendendo questi grassi estremamente difficile da digerire . Grassi polinsaturi contengono un doppio legame tra gli atomi di carbonio , rendendoli più facili per il vostro per abbattere .

Cibi con grassi saturi

Molti cibi persone contengono grassi saturi . Quando al supermercato , controllare sempre il valore nutrizionale di tutti gli alimenti . I grassi saturi tendono ad essere trovato in manzo, maiale , formaggi, latte intero , burro, panna , olio di cocco , olio di palma e burro di cacao .

Alimenti con grassi polinsaturi

polinsaturi sono spesso indicati come i " grassi buoni ". Grassi polinsaturi includono alimenti come il pesce , noci, semi , oli vegetali ( oliva , varietà di colza e soia ) , olive e noci . Fai grassi polinsaturi circa il 30 per cento della vostra dieta .