FDA alimentari leggi

La Food and Drug Administration ( FDA ) fa parte del Dipartimento federale della Sanità e dei Servizi Umani ( HHS ) . Tra i molti altri compiti , la FDA è responsabile di mantenere approvvigionamento alimentare della nazione sicura . La legge alimentare , Drug and Cosmetic del 1938 ha dato la FDA gran parte della sua autorità. . L'atto è codificata sotto USC Titolo 21 , significative legislazioni alimentari FDA Capitolo 9 Altri includono: Il Packaging Fiera e Labeling Act del 1966; Nutrition Labeling and Education Act del 1990; e il supplemento dietetico legge sulla salute e l'istruzione del 1994 Fiera di imballaggio ed etichettatura Act del 1966

Il Packaging Fair and Labeling Act richiede etichette per indicare l' identificazione del prodotto.; il nome e la sede del fabbricante, del confezionatore o del distributore; e la quantità netta di contenuti . Entrambe le unità metriche e inglesi devono essere inclusi in etichetta , ma questo requisito potrebbe cambiare presto a richiedere solo metrica ma permettendo entrambi . Quando questa legge è stata approvata nel 1966 , il Congresso è stato interessato principalmente le frodi; nel 2010, le preoccupazioni sono più con questioni di sicurezza e di salute .
Nutrition Labeling and Education Act del 1990

Nutrition Labeling and Education Act del 1990 è stato un significativo spostamento a fuoco da preoccupazioni di frode a problemi di salute in materia di etichettatura alimentare . Il passaggio di questa legislazione è stato un importante passo avanti per l'American Heart Association nel persuadere i consumatori a prestare attenzione all'impatto dei consumi alimentari nei loro cuori . Questo atto rende più facile per i consumatori a scegliere cibi sani a basso contenuto di grassi saturi , colesterolo e altri contenuti malsano . La legge rende più facile per il pubblico a fare scelte più sane per quanto riguarda i cibi che mangiano .
Il Dietary Supplement Health Act e l'istruzione del 1994

Sotto questo legge , integratori alimentari sono regolamentati come prodotti alimentari , piuttosto che farmaci da parte della FDA . Come prodotti alimentari , non hanno bisogno di preventiva approvazione da parte della FDA prima di essere commercializzati , come una droga sarebbe. Chi vuole commercializzare un "nuovo integratore alimentare " deve notificare alla FDA prima di metterlo sul mercato e fornire informazioni indicanti che il supplemento è sicuro . C'è un periodo di attesa di 75 giorni dopo il deposito delle informazioni. Questo dà il tempo FDA per esaminare le informazioni e determinare se vi è motivo di ritenere che l'articolo non è sicuro . Dopo il periodo di attesa , se non si trova per indicare il supplemento è pericoloso , la FDA inserire le informazioni sul suo sito web che consente l'integrazione ad essere commercializzati . Tuttavia, questo non significa necessariamente che il supplemento è di sicuro; i consumatori hanno ancora bisogno di usare cautela con integratori alimentari .