Può la casa per lavare i piatti Macchine Sterilizzare Piatti

? Microrganismi come batteri , virus e muffe minacciano la vostra salute e il benessere su base giornaliera . Una lavastoviglie dovrebbe tenere al sicuro , ma ci sono alcuni fattori , come la temperatura dell'acqua , che è necessario considerare quando si tratta di sanificazione vostri piatti . Temperatura
Un termometro di qualità può essere utilizzato per verificare la temperatura della vostra acqua al rubinetto .

Secondo il Department of Health Services, l'acqua calda per la sanificazione richiede diverse quantità di tempo a differenti temperature . Ad una temperatura minima di 170 gradi Fahrenheit , si dovrà immergere i piatti per 30 secondi per disinfettare loro . Il ADHS dice che per fini commerciali , la superficie delle merci deve raggiungere 160 gradi .

Lavastoviglie

SearchWarp.com dice che , al fine di sterilizzare i piatti in lavastoviglie , l' acqua dal boiler deve raggiungere 155 gradi . In un ristorante , la temperatura dell'acqua deve raggiungere 180 gradi per soddisfare gli standard di salute . Secondo SearchWarp.com , la temperatura nella lavastoviglie è essenziale alla sicurezza; Tuttavia, l'acqua molte case tipiche ' ha una temperatura di 100 gradi o meno per risparmiare sui costi energetici . Lavastoviglie possono essere acquistati con un riscaldatore ausiliario o di richiamo per aumentare la temperatura dell'acqua fino a 30-40 gradi .
Detergente
detersivo per piatti e acqua calda uccideranno più batteri nocivi .

Il Journal of Extension spiega che il sapone o detersivo per piatti agisce come un catalizzatore per aumentare la sanificazione . Molti moderni detersivi , se usati con acqua a una temperatura minima di 130 gradi , uccidono batteri e virus più dannosi . E ' importante leggere le istruzioni sia del manuale lavastoviglie e la scatola di detersivo per determinare le impostazioni di temperatura nominali .