Salute e malattia
La melamina è un composto cristallino sintetico composto da carbonio , azoto e idrogeno . Melammina è usato per fare resine , che sono a loro volta utilizzate per la plastica . Quando riscaldato ad alta temperatura e combinato con formaldeide , melammina forma un materiale plastico resistente . Il materiale viene spesso usato per fare piatti e prodotti per la pulizia . L'ingestione di elevati livelli di melamina è pericoloso per gli esseri umani e gli animali . Utilizzare in Food
Gli Stati Uniti vieta l'uso di melamina come additivo alimentare . Tuttavia, le sostanze che vengono a contatto con gli alimenti possono contenere melamina.
Melammina Recall
Nel 2007 e 2008 , alimenti animali domestici e baby formula importati dalla Cina sono stati richiamati in Stati Uniti, perché sono stati trovati per contenere melamina e ha portato alla malattia e morte per entrambi gli animali domestici e bambini .
Carne Esposizione
Dopo i richiami , è stato appreso che ciromazina , una sostanza chimica derivata da melamina , era stato utilizzato nei mangimi e pesticidi in Cina . Il suo utilizzo ha spinto le autorità di Hong Kong e negli Stati Uniti per testare carne per possibile contaminazione .
US Meat Testing
Gli Stati Uniti hanno testato 539 campioni di prodotti a base di carne in aprile 2009. Tutti i campioni avevano una concentrazione di melamina inferiore a 1,0 ppm , che non è stato classificato come un problema di salute pubblica .
melammina rischi
Secondo i Centers for sito il controllo delle malattie , studi condotti su animali hanno dimostrato che l'esposizione a basse dosi di melamina presentano pochi rischi . Tuttavia, l'esposizione a più alti livelli della sostanza chimica ha causato problemi urinari negli animali , e la continua esposizione alla melamina causato il cancro della vescica .
sicurezza alimentare