Salute e malattia
I pazienti in un tubo di alimentazione tasto ( G - tubo) richiedono il supporto nutrizionale totale o supplementare . Supporto nutrizionale totale impone una dieta composta esclusivamente da nutrienti forniti dalle formule enterali , mentre il supporto nutrizionale supplementare permette al paziente di consumare alimenti solidi in aggiunta alla formula enterale . Medico del paziente e un dietista ospedale determinano apporto solido e supplementare del paziente . Consultazione dietista
Dopo aver inserito un tubo di alimentazione , e prima della dimissione dall'ospedale , il paziente sarà esaminato da un dietista , che userà l'altezza e il peso del paziente per determinare l'indice di massa corporea , o BMI . Il numero di BMI è combinato con un sei mesi riscontro della perdita di peso a causa di malattia per arrivare a un numero di malnutrizione . E 'su questo numero malnutrizione conseguente che il dietista in grado di determinare un piano di assistenza per il paziente .
Appetito e mangiare Tempi
formule enterale forniscono la maggior parte delle sostanze nutritive che un paziente richiede.
Rendere cibi solidi più attraente è necessario al fine di indurre i pazienti a tubi alimentati da mangiare . Se appetito permessi del paziente , è meglio mangiare piccoli pasti e spuntini sani più volte al giorno . Perché è meglio non forzare i pazienti a mangiare cibi solidi , dietisti consigliarli indulgere in alimenti nutrienti che a loro piace ogni volta che hanno un appetito .
Tipi di alimenti
un piano di trattamento viene determinata dopo una consultazione con un dietista ospedale .
ricco di sostanze nutritive , high- vitamine e minerali, alimenti ad alta densità ad alto contenuto calorico sono consigliati per coloro che sono in grado di mangiare mentre sul G -tube . Alimenti a base di carne non - rosso sono raccomandati per le fonti di proteine . Pesce, pollame e latticini articoli sono preferiti sostituti per carni rosse . Formaggio e cracker , muffin e dolci sono tutti eccellenti ad alto contenuto calorico , snack ad alto contenuto proteico . Cibi solidi qualità aggiuntive includono yogurt , frappè , crema di formaggio e burro di arachidi . Mentre questi sono tutti eccellenti selezioni, i pazienti G - tube generalmente lavorano a stretto contatto con il proprio medico o dietista sulle loro specificità per una dieta sana .
Blended Foods
Basandosi su miscelati cibi solidi oltre formule enterali è diventato popolare per molti richiedono il supporto nutrizionale totale pure. A parte il problema dei costi associati in alcune circostanze , la scelta di cibi solidi su formule enterali è diventato popolare basata sulla capacità dei pazienti di "assaggiare" i cibi che sono stati desiderio.
Preoccupazioni
I cibi solidi nella formula casa devono essere mescolati bene .
Una preoccupazione circa gli alimenti miscelati a differenza di integratori alimentari è che gli alimenti miscelati non forniscono tutti i nutrienti che il corpo richiede . Formule , invece , comprendono questi nutrienti come integratori .
Un'altra preoccupazione è cibo intasamento del G - tubo . Dopo miscelazione dei cibi solidi , devono essere eseguiti attraverso un colino per evitare qualsiasi intasamento che potrebbe provocare il complicato compito di sostituire il tubo .
sicurezza alimentare