Salute e malattia
Conservare i pomodori separati dalle carni crude , pesce crudo e altri prodotti crudi .
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Accertarsi che i taglieri , coltelli , utensili e ciotole sono stati puliti in quanto la preparazione di qualsiasi altra alimenti. La pulizia deve essere fatta con acqua calda e sapone .
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Lavarsi le mani con sapone e acqua calda per almeno 20 secondi.
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Tagliare danneggiato o aree lividi sui pomodori prima del lavaggio . Se il pomodoro appare marcio , scartarla .
5
Lavate il pomodoro in acqua calda e poi strofinare il pomodoro con una spazzola di prodotti .
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Lavare nuovamente le mani con sapone e acqua calda .
7
usare un coltello pulito per tagliare la cicatrice dove il gambo è stata allegata al pomodoro.
8
Asciugare il pomodoro su una superficie pulita piatto asciugamano o un tovagliolo di carta .
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