Salute e malattia
packaging alimentare consiste sia l' etichetta che fornisce informazioni scritte su un prodotto e anche il materiale che avvolge esso . Requisiti FDA per etichette di confezionamento alimentare servono per informare onestamente consumatori circa gli ingredienti che un prodotto alimentare contiene , così come il suo contenuto nutrizionale . Requisiti FDA per materiali di imballaggio alimentare garantiscono che le sostanze che contengono prodotti alimentari sono sicuri e non contengono sostanze chimiche che percolare nel cibo . Requisiti FDA per alimenti etichetta degli ingredienti Liste
La FDA richiede che le etichette degli alimenti forniscono un resoconto accurato di tutti gli ingredienti contenuti in un prodotto alimentare . Essi hanno inoltre specificano come e dove l'etichetta deve essere collocato sul prodotto alimentare per una visibilità ottimale . Inoltre , la FDA richiede che le aziende alimentari sono elencati tutti i potenziali allergeni che possano essere venuti a contatto con un particolare alimento . Requisiti
FDA per Food Packaging Pannelli nutrizionali
FDA requisiti per pannelli nutrizionali sulle confezioni degli alimenti specificano i nutrienti particolari che le aziende alimentari devono elencare e quantificare sulle loro etichette . I produttori devono anche calcolare la percentuale di razione giornaliera raccomandata del USDA dei nutrienti critici che una porzione designata del loro prodotto contiene . Requisiti
FDA per l'alimentazione dei materiali da imballaggio
La FDA si impegna in un processo continuo di studiare materiali di imballaggio alimentare per valutare la loro sicurezza . La FDA valuta anche additivi alimentari indiretti, come gli adesivi e rivestimenti utilizzati nell'imballaggio alimentare , che non sono in realtà parte di prodotto che il consumatore mangia ma potrebbe comunque venire a contatto con esso . Il sito web della FDA elenca un inventario delle sostanze a contatto con alimenti riconosciuti e accettabili additivi alimentari indiretti .
Tipi Alimentari e contatto con gli alimenti sostanze
Non ogni tipo di imballaggio è sicuro per ogni tipo di alimento . Elencano i requisiti FDA specifiche categorie alimentari come alimenti acidi , cibi non acidi , prodotti lattiero-caseari , prodotti da forno , bevande e oli , e specifica i materiali di imballaggio alimentare accettabili per ogni tipo. Requisiti
FDA per irraggiati Food Packaging
Alcuni produttori utilizzano il processo di irradiazione per uccidere i batteri nocivi nei loro prodotti alimentari . Ciò rappresenta una sfida particolare per i requisiti FDA confezionamento alimentare , perché quando la confezione viene irradiato lungo con il cibo , materiali tracce dalla confezione possono farsi strada nel cibo . La FDA sta continuamente lavorando su politiche efficaci per regolamentare questo processo evolutivo . In generale , la FDA richiede che le aziende alimentari usano la possibile dose minima di radiazioni in grado di raggiungere il livello desiderato di sicurezza alimentare . Inoltre , la FDA specifica materiali di imballaggio alimentare , che ritiene opportuni per irraggiamento , come i film di polistirene e pergamena vegetale , e designa le dosi di radiazioni accettabile per ciascuno di questi materiali .
sicurezza alimentare