Salute e malattia
Abraham Lincoln ha fondato il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti , dicendo che era il " dipartimento del popolo".
Bureau of Industry Animal
il Bureau of Industry animale è stato creato dal Presidente Chester Arthur nel 1884 quando ha firmato in legge l'atto che ha creato. Il Safety and Inspection Food Service trova le sue radici nella presidenza .
Federal Meat Inspection Act
Con la sua descrizione schietto e disgustoso di condizioni in una fabbrica meatpacking , " The Jungle ", un libro di Upton Sinclair , indignato l'opinione pubblica nel 1905 . il furore causato Theodore Roosevelt ad agire , che porta alla Federal Meat Inspection Act del 1906. La legge ha fatto sì che la carne doveva essere elaborati in condizioni di pulizia e controllato dagli agenti federali .
Food and Drug Administration
La FDA ha iniziato come Ufficio di presidenza del USDA di Chimica , che divenne la Food , Drug and Insetticida Administration nel 1927 , poi rinominata la Food and Drug Administration nel 1931 . la FDA è stato trasferito fuori della USDA nel 1940 per quello che poi divenne il Dipartimento di Salute e Servizi Umani .
US Forest Service
L' US Forest Service è stato creato nel 1905 . nella seconda guerra mondiale , dopo un sottomarino giapponese ha attaccato un campo petrolifero in California , il Servizio ha realizzato le foreste erano vulnerabili e ha iniziato una campagna di prevenzione incendi . Smokey Bear è diventato la mascotte della campagna nel 1944 .